Салат «Фасолька» с сельдью

Потереть очищенный картофель на крупную терку – это будет первый слой,

Затем салатный лук. Два эти слоя я полила заправкой. 3 слой – небольшое количество красной фасоли, затем слой порезанная кубиками сельдь и слой белков, затем еще немного картофеля, все полила маслом от сельди, посыпала желтками.

Теперь можно преступить к украшению – я выложили кусочки сельди, посыпала слегка салатным луком и каперсами, немного красной фасоли и сушенных помидор.