Вход

Салат «Русский» с куриными желудками

Понравился 1 повару Просмотрен 1808 раз
фото рецепта: Салат «Русский» с куриными желудками
(4.83)
223 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Пришло время сытных салатов. Одним из самых популярных является, конечно, салат «Оливье» или «Русский» ( так называют его сами французы). Предлагаю не совсем обычный вариант этого салата с использованием куриных желудков.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Подготовить все необходимые для салата ингредиенты. Куриные желудки, яйца и овощи предварительно (всё отдельно) отварить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат «Русский» с куриными желудками шаг №1
Шаг 2 из 6

Все ингредиенты по очереди нарезать мелким кубиком.
Морковь, яйца и лук.

Фото приготовление рецепта: Салат «Русский» с куриными желудками шаг №2
Шаг 3 из 6

Картофель и маринованные огурцы.

Фото приготовление рецепта: Салат «Русский» с куриными желудками шаг №3
Шаг 4 из 6

И тщательно очищенные от плёнок и хрящиков куриные желудки.

Фото приготовление рецепта: Салат «Русский» с куриными желудками шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавить консервированный зелёный горошек, подсолить и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат «Русский» с куриными желудками шаг №5
Готово!

Заправить салат по своему вкусу. Я заправляю смесью майонеза, сметаны и горчицы.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат «Русский» с куриными желудками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный салат
17 декабря 2015 10:35
Спасибо, Аня! И я также считаю.
21 декабря 2015 12:23
ja.dankschon
30 ноября 2015 21:50
Похожие рецепты по ингредиентам