Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке
![фото рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке](/uploads/picture/800/0/2021-07/1627311903__dsc1744.jpg)
- Баклажан 1 шт
- Помидор 1 шт
- Сыр твердый 50 г
- Сметана 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Перец чили 1/4 шт
- Чеснок 1-2 шт
- Соевый соус 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный 1/4 ч.л.
Баклажан, удалив хвостик, разрезать острым ножом вдоль, но не до конца.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311526_p7267493.jpg)
Поместить баклажан в микроволновку на 4 минуты с мощностью 750 Ватт. Баклажан станет мягким и разрез хорошо раскроется. Внутренность баклажана чуточку посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311546_p7267495.jpg)
В разрез поместить тонкие дольки свежего помидора.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311573_p7267498.jpg)
Половину сыра натереть на средней терке, добавить измельченный чеснок, майонез и сметану.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311585_p7267500.jpg)
Влить соевый соус и добавить мелко порезанный кусочек перца чили, все перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311616_p7267502.jpg)
Наполнить разрез баклажана сырной массой.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311635_p7267503.jpg)
Сверху посыпать все натертым оставшимся сыром.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311639_p7267505.jpg)
Снова отправить баклажан в микроволновку на 1,5-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Украсить баклажан зеленью и сразу подавать к столу.
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311680_p7267510.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-07/1627311695__dsc1744.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно