Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рецепты

    1436
    Ингредиенты
    • Фарш инюшачий (куриный) 500 гр
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Сухари панировочные 1 ст.л.
    • Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
    • Орех мускатный 1-2 гр
    • Перец болгарский 2 шт.
    • Помидор 3 шт.
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец белый молотый
    • Масло оливковое/растительное
    Teglia di polpette -"Кастрюля с котлетками"
    2
    Сочное ароматное блюдо итальянской кухни, которое не отнимет много в ...
    31-10-2014, 11:17
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриные окорока (или курица) 4 шт.
    • Помидор 500 г
    • Лук сладкий (красный, белый) 4 шт
    • Перец болгарский (красный) 1 шт
    • Морковь 1 шт
    • Чеснок 2-4 зуб.
    • Кинза (или - петрушка) 1 пуч.
    • Базилик
    • Лавровый лист 2 шт
    • Соль
    • Армянская приправа (а в идеале - хмели сунели + аджика)
    По мотивам сочного "Чахохбили"
    4
    Раньше чахохбили - рагу из птицы - готовили из фазанов, а фазан по- ...
    30-10-2014, 23:16
    barska barska
    Ингредиенты
    • Куриные голени 6 шт
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    • Соевый соус 3 ст.л.
    • Зира 1 ч.л.
    • Корица молотая 1 ч.л.
    • Кориандр 1 ч.л.
    • Соль
    • Перец
    • Лук репчатый 1 шт
    Пикантные куриные голени
    Быстрый, вкусный, мега-ароматный рецепт приготовления голеней или к ...
    30-10-2014, 22:27
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука 4 - 4,5 стак.
    • Сметана 2 ст.л.
    • Кефир, пахта (обезжиренный) 500 мл
    • Сода 1 ч.л.
    • Соль 1 гр
    • Яйцо куриное 1 шт
    • Петух (отварной) 1 шт
    • Лук репчатый 3 шт
    • Масло растительное (для жарки)
    • Масло сливочное (для жарки) 1 ст.л.
    • Соль
    Быстрые жареные пирожки с мясом
    2
    У меня вечная дилема: куда девать отваренного петуха из бульона. Так ...
    30-10-2014, 21:53
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лук репчатый 5 шт
    • Капуста белокочанная 300 гр
    • Масло растительное 50 мл
    • Морковь 1 шт
    • Лавровый лист 1 шт
    • Перец горошком 5-6 шт
    • Мука пшеничная 2 ст.л.
    • Укроп
    • Сок лимонный
    Луковый суп с капустой
    1
    Легкий, густой суп из овощей. Подойдет тем, кто на диете или во вре ...
    27-10-2014, 01:13
    barska barska
    Ингредиенты
    • Капуста цветная 500 гр
    • Картофель (средний) 2 шт
    • Лук репчатый 1 шт
    • Молоко
    • Чеснок 2 зуб.
    • Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
    • Масло сливочное
    • Орех мускатный молотый
    • Сливки 200 мл
    • Сыр твердый (тёртый) 2 ст.л.
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец белый молотый
    Суп-велюте из цветной капусты
    Бархатный, нежный,со сливочным вкусом суп из простого ингредиента - ...
    27-10-2014, 00:53
    barska barska
    Ингредиенты
    • Вода (кипяток) 1,5 л
    • Мята (зелень) 1 пуч.
    • Имбирь (нарезанный) 1-1,5 см
    • Мед
    Мятный чай с имбирем и медом
    1
    Энеготоник для утреннего пробуждения и настроения! К тому же - поле ...
    26-10-2014, 23:46
    barska barska
    Ингредиенты
    • Чечевица зеленая 0,5 стак.
    • Тыква 300 гр
    • Вода
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец белый молотый
    • Мед 1 дес.л.
    • Масло оливковое
    • Заправка:
    • Сок лимонный с 1шт
    • Горчица сладкая 1 ч.л.
    • Мята (зелень) 5 лист.
    • Мед 1 ч.л.
    • Чеснок (по желанию) 1 зуб.
    • Масло оливковое 2 ст.л.
    Салат из тыквы и зелёной чечевицы "Палитра вкусов"
    1
    Несмотря на то, что в этом салате 2 основных ингредиента, он просто ...
    26-10-2014, 22:40
    barska barska
    Ингредиенты
    • Вода (теплая) 180 мл
    • Молоко (теплое) 50 мл
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар (коричневый) 1 ст.л.
    • Мука пшеничная 260 гр
    • Мука ржаная, ц/з 180 гр
    • Рисовые хлопья 4 ст.л.
    • Дрожжи сухие (быстродействующие) 7 гр.
    Смешанный хлеб с рисовыми хлопьями
    Очень люблю экспериментировать с хлебом и разными добавками. В этот ...
    26-10-2014, 21:30
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука "кама" 130 гр
    • Мука гречневая 50 гр
    • Мука пшеничная 260 гр
    • Масло сливочное (мягкое) 2 ст.л.
    • Вода (теплая) 180 мл
    • Молоко (теплое) 50 мл
    • Соль 1 ч.л.
    • Сахар (коричневый) 1 ст.л.
    • Дрожжи сухие (быстродействующие) 7 гр
    Хлеб с мукой "кама"
    3
    Мука "Кама", на основе молотого гороха - специалитет Эстонии. Её и ...
    26-10-2014, 21:17
    barska barska
    Ингредиенты
    • Зеленая стручковая фасоль (заморозка) 150-200 гр
    • Масло сливочное (для жарки) 2 ст.л.
    • Помидор (средний) 2 шт.
    • Пармезан (тертый) 3 ст.л.
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Молоко 4-5 ст.л.
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Зелень (для подачи)
    • Перец (мельничка)
    Омлет с зелёной фасолью и томатами
    3
    В этом блюде очень много полезной растительной клетчатки,дополненной ...
    26-10-2014, 21:03
    barska barska
    Ингредиенты
    • Тыква (бутылочная) 150 гр
    • Груша 1 шт
    • Лук красный (маленький) 0,5 шт
    • Орехи грецкие 4-5 шт
    • Масло оливковое 1 дес.л.
    • Уксус (бальзамический, винный) 1 дес.л.
    • Петрушка (зелень)
    • Мята (зелень)
    Тыквенно-грушевый салат с орехами
    4
    Осенний салат с интересными сочетаниями сладкой тыквы и груши, пикан ...
    24-10-2014, 22:59
    barska barska
    Ингредиенты
    • Рыба белая (судак, пр.) 500 гр
    • Перец болгарский (разноцветнй) 2 шт.
    • Помидор (средний) или томатный соус 3 шт.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Чеснок 1 зуб.
    • Масло растительное (для жарки) 1 ст.л.
    • Масло сливочное (для жарки) 1 ст.л.
    • Паприка сладкая (молотая) 1 дес.л.
    • Вино красное сухое 100 мл
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец белый молотый
    • Тмин (по желанию)
    • Бульон рыбный (вода)
    Венгерский рыбный паприкаш
    4
    Вкусное, быстрое, оригинальное блюдо для любителей рыбы. Соус из ов ...
    24-10-2014, 22:42
    barska barska
    Ингредиенты
    • Лосось (горбуша, пр.) 300 гр
    • Лук репчатый (маленький) 1 шт
    • Грибы (шампиньоны) 100 гр
    • Сливки 150 мл
    • Творожный сыр (Филадельфия, пр.) 50 гр
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Горчица сладкая (по желанию)
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец (мельничка)
    Лосось с грибами в сливочно-творожном соусе
    1
    Вкусное, быстрое блюдо из рыбы в нежнейшем сосе. Идеальным дополнени ...
    20-10-2014, 23:55
    barska barska
    Ингредиенты
    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Сахар 130 гр
    • Масло сливочное (растопленное) 50 гр
    • Масло оливковое 4 ст.л.
    • Молоко 5 ст.л.
    • Соль 1 щеп.
    • Ванильная эссенция (Ванилин)
    • Мука пшеничная 200 гр
    • Разрыхлитель теста 3/4 ч.л.
    • Цедра лимона
    • Цедра апельсина
    • Виноград 150-200 гр
    Итальянский виноградный пирог
    1
    Осенняя выпечка с цитрусовыми ароматами и виноградом - прекрасное до ...
    20-10-2014, 23:37
    barska barska
    Ингредиенты
    • Кабачок (цуккини) 450 гр
    • Кефир (натуральный йогурт, простокваша) 350 мл
    • Мука пшеничная 350 гр +
    • Яйцо куриное 4 шт
    • Сода 0,5 ч.л.
    • Соль 1 ч.л.
    • Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
    • Зелень (укроп, петрушка)
    Кабачковые блинчики
    2
    Кабачки или цуккини очень легко подстраиваются под сопутствующие игр ...
    19-10-2014, 00:25
    barska barska
    Ингредиенты
    • Цветная капуста 300 гр
    • Куркума 1/4 ч.л.
    • Масло оливковое (для жарки) 1 ст.л.
    • Соевый соус 2 ст.л.
    • Перец
    • Зелень (для подачи)
    • Орехи (кедровые)
    "Кус-кус" из цветной капусты
    1
    Интересный рецепт и вкусовые ощущения для любителей цветной капусты. ...
    19-10-2014, 00:07
    barska barska
    Ингредиенты
    • Хлопья овсяные \ 1 стак
    • Вода
    • Горошек (конервированный, замороженный) 5 ст.л.
    • Чеснок (по вкусу) 1 зуб.
    • Масло оливковое/рапсовое
    • Соль (гималайская) мельничка
    Геркулес пикантный, с зеленым горошком
    Овсянка на завтрак - полезное и здоровое начало дня! Это - несладки ...
    18-10-2014, 23:26
    barska barska
    Ингредиенты
    • Рис 0,5 стак.
    • Вода 1,5 стак.
    • Масло сливочное или растительное (для жарки) 30 + 50 гр
    • Цуккини (кабачок) 1 шт.
    • Фасоль стручковая или сахарная (заморозка)
    • Перец белый молотый
    • Фета (брынза) 150-250 гр
    Рис с зелёной фасолью, цуккини и фетой
    Очень интересное блюдо риса с овощами и брынзой, которое может послу ...
    18-10-2014, 22:53
    barska barska
    Ингредиенты
    • Цуккини (кабачок) 2 шт.
    • Помидор сладкий (средний) 1 шт.
    • Чеснок 2 зуб.
    • Масло растительное (для жарки) 2-3 ст.л.
    • Соль
    • Специи (по вкусу)
    Соте из цуккини и томатов
    1
    Очень вкусный низкокаллорийный гарнир из овощей, приготовленный мето ...
    18-10-2014, 22:31
    barska barska
    Ингредиенты
    • Помидор 2 шт.
    • Перец болгарский 1 шт.
    • Томатный сок 0,5 л
    • Картофель (отварной) 2 шт.
    • Морковь (отварная) 1 шт
    • Зелень (укроп, петрушка)
    • Специи (по вкусу)
    • Чеснок (по вкусу)
    Томатный холодный суп
    1
    Овощной суп для диеты или для вегетарианского питани, для жаркого ле ...
    18-10-2014, 22:12
    barska barska
    Ингредиенты
    • Мука пшеничная 60-90 г
    • Корица молотая 0,5 ч.л.
    • Молоко 90 мл
    • Ванильный сахар 1 пак.
    • Сахар 60 г
    • Масло растительное 2 ст.л.
    • Разрыхлитель теста 2 ч.л.
    • Яблоко (крупное) 2-3 шт.
    • Яйцо куриное 2шт
    • Ромовая эссенция (коньяк)
    • Сахар 80 гр
    • Яйцо куриное 1 шт.
    • Миндальные лепестки 3-4 ст.л.
    • Масло сливочное (растопленное) 3 ст.л.
    Яблочный пирог с хрустящей корочкой
    5
    Мега яблочный и супер ароматный пирог, в котором Вы вряд ли найдете ...
    18-10-2014, 21:06
    barska barska
    Ингредиенты
    • Цуккини (кабачки) 500 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Кукуруза (вареная, початок) 1 шт.
    • Бекон (с/к, вяленый) 70 гр.
    • Томаты пассерованные (томатный соус) 100 мл
    • Соль
    • Перец
    • Масло оливковое (для жарки) 2 ст.л.
    Цуккини, тушенные с беконом и кукурузой
    Это блюдо - очень многофункционально: может выступать и теплым салат ...
    17-10-2014, 23:00
    barska barska
    Ингредиенты
    • Свинина (мякоть, шницели) 300 гр
    • Картофель 5-6 шт
    • Яйцо куриное 1 + 1 шт.
    • Соль (гималайская) мельничка
    • Перец
    • Масло растительное (для жарки)
    • Сыр твердый (тёртый) 100 гр
    Шницели "Медвежья лапа"
    4
    Сытное и быстрое блюдо для обеда, два-в-одном: мясо и гарнир. ...
    17-10-2014, 22:45
    barska barska