В классическую Мимозу не входит картофель,морковь и сардины в масле. Яйца,масло сливочное,сырок плавленный,лук белый салатный репчатый, горбуша натуральная в консерве(или лосось),майонез,соль ,перец.Этот рецепт лет 25 тому назад выписала из "Работницы"и теперь автор салата не может Вам возразить и сказать :Ваш тёртый салат - это не Мимоза.
Не надо интерпретировать Мимозу. В рецептуру этого салата никогда не входили картофель,яблоки или др. овощи, а тем более рис. Классический рецепт Мимозы - это отварные яйца,плавл.сыр,масло сливочное,натуральная консерва горбуши,репчатый лук,майонез.соль перец по вкусу. Изменение состава продуктов - это уже "пластическая операция" и название должно быть другое. Нечего примазываться к Мимозе,зная,что автор уже не оспорит Ваши нововведения.Некорректно себя ведёте,называя Мимозой свои тёртые салаты.
прикольные крольчата. пробую сейчас их испечь в рамках подготовки к ДР детей... только вот случилось то, чего я опасалась - после постановки кроликов в духовку, начало тесто чуть плавиться и уши у них уже поникли, головы на бок покосились, печальные такие дохлые зайцы получатся, судя по всему. как же от этого застраховаться и что можно предпринять в следующий раз? я перед выпечкой подержала их в холодильнике, чтобы затвердели хорошенько. думала, поможет. но нет:(
Салат на самом деле очень вкусный. Можно сверху посыпать сыр и уложить гренками. Курицу сделать более мелкими кубиками. Заправку сделать: горчица+майонез+соевый соус+лимон.сок. И будет и вкусно, и красиво
А кунжут можно на сухой сковородке прокалить до золотистого цвета. Только не передержите, он может быстро сгореть. Чуть зазолотится и выключайте. А еще его можно скалкой прокатать слегка (не до пыли, конечно :) ), тогда запах раскроется.
Готовила на днях котлеты из печени, но не из сырой (хотя обычно только из неё и делаю!!!) а из варёной! Спасибо за ваш рецепт, попробую и с сухарями :)
Подскажите, пожалуйста, нужно использовать сок целого апельсина или только половины?
Яйца,масло сливочное,сырок плавленный,лук белый салатный репчатый, горбуша натуральная в консерве(или лосось),майонез,соль ,перец.Этот рецепт лет 25 тому назад выписала из "Работницы"и теперь автор салата не может Вам возразить и сказать :Ваш тёртый салат - это не Мимоза.