lakshmi » Страница 24 » Рецепты блюд с пошаговыми фото. Кулинарные рецепты

Ингредиенты

Мука пшеничная (120 г для белого бисквита,160 г для шоколадного) 280 г
Сахар (3/4 ст. - для белого бисвкита,1 стакан - для шоколадного +3 ст.л. в глазурь) 1 3/4 стак
Яйца для 2-х бисквитов 6 шт.
Разрыхлитель (в шоколадный бисквит,с горкой) 1 ч.л.
Какао-порошок в глазурь (+2 ч.л. в шоколадный бисквит) 3 ст.л.
Варёная сгущёнка (в крем) 1 банка
Обычная сгущёнка(в крем) 2 ст.л.
Сливочное масло (200 г.в крем,50 г в глазурь) 250 г
Коньяк по несколько ложек в крем и для пропитки
Клубничное варенье(для пропитки коржей) по вкусу
Сливки 15 % (для глазури) 2 ст.л.
Желе клубничное 1 пачка
Грецкие орехи для обсыпки

Торт "23 февраля"

3

Этот торт я пекла прошлом году для своих любимых мужчин.Украшать то ...

Очень вкусный и полезный хлебушек.

16-02-2013, 21:51

lakshmi

Ингредиенты

Мука пшеничная 150 г
Сахар(150 г в тесто,100 г на обсыпку) 250 г
Масло сливочное 150 г
Яйца 4 шт.
Вишня свежая или замороженная 700-800 г
Шоколад молочный 50 г
Орехи грецкие 3-4 ст.л
Ванилин 1 г
Сахарная пудра для обсыпки

Вишнёвый пирог с шоколадом

3

Очень любят у меня в семье вишнёвые пироги.Предлагаю очень вкусный п ...

16-02-2013, 19:38

lakshmi

Ингредиенты

Тыква 300 г
Яйца 2 шт
Масло сливочное(100 г в пирог,50 г в ириску) 150 г
Мука пшеничная 150 г
Сахар(5 ст.л. в пирог,3 ст.л. в ириску) 8 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Разрыхлитель 5 г
Молоко 80-100 мл
Орехи - (фундук,арахис,грецкие,миндаль) по вкусу

Тыквенный пирог с ириской

3

Очень вкусный тыквенный пирог по мотивам рецепта И.Чадеевой. ...

16-02-2013, 18:21

lakshmi

Ингредиенты

Пирог "Шоколадная тайна"

2

Вкусный творожно-сметанный пирог с ягодами и шоколадом.Спасибо ...

15-02-2013, 23:50

lakshmi

Ингредиенты

Курочка на соли с чесноком

Очень простой рецепт вкусной запечённой курицы,которую можно пригото ...

15-02-2013, 15:48

lakshmi

Ингредиенты

Салат "Морская ракушка"

4

Вкусный и праздничный салат,оформленный в виде морской ракушки. ...

15-02-2013, 15:36

lakshmi

Ингредиенты

Яйца для 2-х бисквитов 8 шт
Творог 300 г
Сливки 15% 100 мл
Загуститель для сливок 1 пакетик
Сметана 25% 3 ст.л.
Сахар 150 г
Вишнёвый сироп для пропитки
Коньяк 3 ст.л.
Вишня замороженная без косточек 0.5 стакана
Вишнёвое желе 1 пакетик
Сахар для 2-х бисквитов 2 стакана
Мука для 2-х бисквитов 2 стакана

Торт "Сердце для любимого"

3

Вкусный и красивый тортик с праздничным оформлением. ...

14-02-2013, 23:49

lakshmi

Ингредиенты

Салат "Лебединая верность"

5

Красивый,праздничный и вкусный салат!

13-02-2013, 14:43

lakshmi

Ингредиенты

Фаршированное куриное филе в ветчинной шубке

2

Очень праздничное блюдо!Сочные и ароматные рулетики из куриной грудк ...

4-02-2013, 22:40

lakshmi

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт
Чернослив без косточек(копчёный) 150 г
Яйца варёные 3 шт
Морковь отварная 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Шампиньоны свежие 200 г
Горошек зелёный консервированный 0.5 банки
Кукуруза консервированная 0.5 банки
Майонез по вкусу
Растительное масло для жарки грибов с луком

Салат "Подарок"

5

Очень люблю салаты с черносливом и один из своих любимых оформляла в ...

4-02-2013, 13:30

lakshmi

Ингредиенты

Курица целая 1-1.5 кг
Розмарин несколько веточек
Тимьян несколько веточек
Соль морская (на каждые 0,5 кг птицы) 1 ч.л.
Перец чёрный горошек по вкусу

Запечённая курица в стиле "Zuni Cafe"

6

Очень вкусная курочка!По этому рецепту её готовят в Сан-Франциско в ...

3-02-2013, 19:38

lakshmi

Ингредиенты

Свинина(отварная мякоть) 200 г
Свекла вареная средняя 1 шт
Маринованные огурцы 2 шт
Чеснок 1 зубок
Майонез по вкусу
Кукуруза консервированная 0.5 банки
Яйца варёные 4 шт.
Копчёный сыр сулугуни для оформления
Помидор,сладкий перец для оформления
Зелень,маслины,зёрна граната для оформления

Салат "Весёлый клоун"

2

Увидела такого клоуна на пачке с соломкой и очень захотелось его сде ...

Фаршированная щука - исконно русское блюдо,которое с давних времён у ...

31-12-2012, 21:54

lakshmi

Ингредиенты

Шоколадный бисквит 200 г
Фрукты(бананы,апельсины,мандарины) 4-5 шт.
Сливки домашние(в крем) 200 г
Сахар 120 г
Сметана 30 г
Кленовый сироп 2 ст.л.
Шоколад 40 г

Праздничный десерт с фруктами и кленовым сиропом

2

Очень вкусный десерт,которым можно порадовать себя в новогоднюю ночь ...

31-12-2012, 20:26

lakshmi

Ингредиенты

Французский тыквенный суп

1

Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками. ...

Ещё одна новогодняя идея - салат в форме снеговика.Вкусно и празднич ...

31-12-2012, 02:52

lakshmi

Ингредиенты

Салат "Мадам Баттерфляй"

3

Ещё один очень вкусный салат.Сразу оговорюсь,что форма салатика може ...

31-12-2012, 02:30

lakshmi

Ингредиенты

Картофель 10 шт.
Лук репчатый 3 шт
Прованские травы по вкусу
Масло сливочное 5 ст.л.
Соль,перец по вкусу

Картофельный гратин

1

Замечательный хрустящий картофельный гратин.Готовится совсем просто, ...

Филе приготовленное таким способом получается нежнейшим и очень сочн ...

30-12-2012, 19:00

lakshmi

Ингредиенты

Капуста белокочанная 300 г
Яйцо 1 шт
Вода 200 мл
Мука 0.6 стакана
Соевый соус 2 ст.л.
Мясо(готовое:говядина или свинина,бекон,ветчина) 300 г
Сметана по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелёный лук 1 пучок
Растительное масло 2 ст.л.

Пицца "Окономияки"

2

"Окономияки" в переводе с японского означает "то, что ты хочешь" ...

30-12-2012, 18:12

lakshmi

Ингредиенты

Телятина 400 г
Перец болгарский 4 шт.
Баклажан 1 шт
Помидоры 2 шт
Лук репчатый 3 шт
Орехи грецкие 1 горсть
Зелень(укроп,петрушка,кинза) по вкусу
Мука сколько возьмёт
Специи(кориандр, лавровый лист, перец чёрный молотый и горошек, хмели-сунели) по вкусу
Красное вино сухое 125 мл
Соль по вкусу
Вода 125 мл