Запеканка из риса, кабачков и птицы

Понравился 1 повару Просмотрен 3900 раз
фото рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусное летнее семейное блюдо для сезона кабачков... Сочная начинка, кусочки мяса птицы и расыпчатая корочка понравятся всей семье!
Спасибо за рецепт Оле Бабич.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Кусочки мякоти птицы (курица, индейка) обжарить немного на раст. (оливк.) масле, добавить порезанные кубиком лук и ченок, жарить до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы шаг №1
Шаг 2 из 7

Параллельно отварить рис (у меня - 1 пакетик -125 гр)

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить к мясу кабачок/цуккини, нарезанный кубиком, тушить ок. 5-10 мин.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы шаг №3
Шаг 4 из 7

Штрейзель: натереть холодное сл. масло, добавить тертый сыр и кукур. муку.

Перетереть быстро пальцами в крошку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы шаг №4
Шаг 5 из 7

Форму для запекания смазать сл. маслом, выложить обжаренную массу (курица-птица), посыпать штрейзелем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы шаг №5
Шаг 6 из 7

Выпекать при 200*С до золотистого цвета (15-20 мин.)

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из риса,  кабачков и птицы шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
o
kak eto- kuriza-ptiza? a ris gde?
1 февраля 2016 21:29
Похожие рецепты по ингредиентам