Сырный завтрак
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3738 раз
Я буду сегодня готовить сырный завтрак. Сюда входить омлет с сыром, сэндвич с сыром, помидором и базиликом и в дополнение - базиликовый сыр. Он готовится из любых сливочных сыров. Можно использовать сыр маскарпоне или сыр янтарь. Ингредиенты даны на одну порцию.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сыр твердый 60 гр.
- Сыр сливочный 2 ст.лож.
- Базилик 1-2 веточк
- Хлеб 2 ломтика
- Помидор 2 ломтика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 1 чай.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9
Сначала сэндвич. На один ломтик хлеба выложить натертый твердый сыр.
Шаг 2 из 9
Сверху ломтик помидора и листики базилика. Чуть посолить и поперчить.
Шаг 3 из 9
Теперь выложить сыр...
Шаг 4 из 9
Накрыть вторым ломтиком хлеба и отправить в сковороду, перевернув два раза. Накрыть крышкой и снять с огня. Отставить.
Шаг 5 из 9
Сливочный сыр перемешать с нарезанным базиликом.
Шаг 6 из 9
Для омлета соединить яйцо с сыром, посолить и поперчить. Перемешать вилкой.
Шаг 7 из 9
Жарить омлет на сливочном масле.
Шаг 8 из 9
Перевернуть.
Готово!
Омлет сложить пополам, сэндвич разрезать по косой, добавить ломтики помидоров и выложить шарики базиликового сыра. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет