Лазанья с овощами и фаршем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5604 раз
Всеми известное итальянское блюдо, предлагаю мой вариант=)
Ингредиенты
- Pasta Zara – лазанья 9 шт
- Сливки 10% 500 мл
- Мука 3 ст.л
- Масло сливочное 100 г
- Фарш (говядина+курица) 600 г
- Овощи в томатном соусе 500 г
- Сыр твердый 100 г
- Сыр пармезан 50 г
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Листы для лазаньи
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Трем на мелкую терку пармезан и на крупную твердый сыр
Шаг 2 из 8
В форму выкладываем первый слой лазаньи
Шаг 3 из 8
Далее слой овощей (у меня баночка домашней заготовки в томатной заливке)
Шаг 4 из 8
Далее опять слой лазаньи
Шаг 5 из 8
Затем слой фарша, который посыпаем тертым сыром
Шаг 6 из 8
Готовим соус Бешамель из муки, сливочного масло, сливок и специй
Шаг 7 из 8
Накрываем последним слоем лазаньи, заливаем все соусом и посыпаем тертым пармезаном.Ставим в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
манюша, спасибо=))
21 июля 2012 17:48
Ответить
Люблю очень итальянские пасты. Лазанью тоже готовила по похожему рецепту. Вкусно!
21 июля 2012 16:53
Ответить
mazak, я знаю твою любовь к пастам и итальянским блюдам=))
21 июля 2012 14:09
Ответить
Очень люблю твою лазанью=))
21 июля 2012 12:11
Ответить
Шашлык в молоке
Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
05.12.2011, 13:40
belis07
Свинина с баклажанами в горшочках
На мой взгляд, баклажаны просто отлично сочетаются с мясом и это про ...
26.09.2013, 23:12
tanana
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами
Свиная отбивная с двумя видами сыра и помидорами . Хочу предложить в ...
22.07.2017, 14:35
ihajse
Борщ с пассированными овощами и фасолью
Борщ приготовим на мясном бульоне. Овощи будем пассировать в сотейни ...
22.09.2017, 23:28
mnat
Мясо запеченное в духовке с картофелем
Такое мясо очень просто готовить и результат вас порадует! Получаетс ...
27.02.2013, 04:46
Julcha
Острый свиной стейк
Стейки из свинины всегда получаются сочные и ароматные. Конечно вкус ...
27.03.2018, 22:27
ihajse
Мясо свинины с редькой под сметанным соусом
Мясо свинины с редькой под сметанным соусом. Не знаю, что делает с м ...
30.10.2020, 18:00
lorik26
Мясной рулет с клюквенно- вишневой начинкой
Мясной рулет с ароматной кислинкой - отличная закуска на праздничный ...
06.02.2015, 12:22
Вьюга
Свиные отбивные в шубе с грибами
Очень вкусное и сытное блюдо со свинины. ...
02.01.2015, 13:34
AnnaLina
Рисовая каша с мясом в горшочке
Почему-то все блюда, приготовленные в горшочках, кажутся ароматнее и ...
26.09.2013, 21:05
tanana