Тилапия в новой шубке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11950 раз
Рыбка под необычной, но очень приятной на вкус шубкой. Быстро, оригинально и просто. Попробуйте!
Ингредиенты
- Тилапия филе 4 куска
- Картошка 1 шт (крупная)
- Порей стебель 1/3
- Сыр 50г
- Масло раст. для жарки
- Соль
- Яйцо 1 шт.
- Мука кукурузная для панировки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Рыбу моем, солим, обмазываем яйцом, обваливаем в муке. Если нет кукурузной, можно взять пшеничную, но с кукурузной вкусней и интереснее.Картошку и айву чистим, режем соломкой, обжариваем в раст. масле минуты 2-3.
Порей режем тонкими кольцами, сыр натираем.Рыбу обжариваем в раст. масле до легкой корочки с двух сторон.
Каждый кусок рыбы посыпаем чуть-чуть сыром, выкладываем картошку, снова чуть-чуть сыра, потом кольца порея и еще немного сыра.
Слегка придавливаем руками, добавляем совсем немного воды (даже дно не полностью прикрыто), накрываем крышкой. Тушим минут 15-20, до готовности.
Приятного аппетита!
Рыбу моем, солим, обмазываем яйцом, обваливаем в муке. Если нет кукурузной, можно взять пшеничную, но с кукурузной вкусней и интереснее.Картошку и айву чистим, режем соломкой, обжариваем в раст. масле минуты 2-3.
Порей режем тонкими кольцами, сыр натираем.Рыбу обжариваем в раст. масле до легкой корочки с двух сторон.
Каждый кусок рыбы посыпаем чуть-чуть сыром, выкладываем картошку, снова чуть-чуть сыра, потом кольца порея и еще немного сыра.
Слегка придавливаем руками, добавляем совсем немного воды (даже дно не полностью прикрыто), накрываем крышкой. Тушим минут 15-20, до готовности.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
На здоровье!
15 января 2012 19:15
Ответить
cпасибо ,завтра попробую
12 января 2012 20:10
Ответить
Галя, спасибо.
19 декабря 2011 11:00
Ответить
Очень аппетитный рецепт. Обязательно попробую.
17 декабря 2011 15:55
Ответить
Спасибо, рада, что понравилось.
7 декабря 2011 08:11
Ответить
Ммм, Вкусняшка!
7 декабря 2011 00:37
Ответить
Карп запеченный с чесноком
Хочу предложить один из вариантов запекания карпа. Рыба получается в ...
12.09.2014, 13:41
тамара агапитова
Карп жареный под луково-томатным соусом
Карп - очень вкусная рыба. Это простой рецепт жареного карпа под соу ...
26.08.2014, 20:33
Лара
Карп фаршированный грибами и сыром
Карп приготовленный таким способом очень вкусный и горячим и холодны ...
01.02.2015, 20:41
тамара агапитова
Жареный карп под овощным соусом
Сегодня будем готовить жареного карпа под овощным соусом. У нас на ...
24.03.2020, 07:25
Nadin 05
Карп фаршированный
Сегодня хочу предложить вам рецепт фаршированного карпа. Готовлю его ...
19.07.2014, 16:44
тамара агапитова
Запеченный карп
Для этого блюда подойдет крупный карп, вкус будет более насыщенным. ...
17.12.2018, 09:49
Marina30
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и ...
16.02.2012, 23:28
Ellisa
Карп фаршированный черемшой, луком и грибами
Сегодня хочу предложить карпа фаршированного черемшой, это свежо и в ...
08.03.2015, 21:25
тамара агапитова
Жареный карп
Жареная рыба с хрустящей корочкой. Карп, как и другие виды рыб, очен ...
09.08.2019, 19:17
OdryParker
Рыба под кунжутной корочкой
Рыба под кунжутной корочкой. Если у вас нет времени стоять у плиты, ...
14.02.2017, 15:11
lorik26