Наверх
На сайте 48842 рецептов и 58366 отзывов! На сайте 48842 рецептов и 58366 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Блины с фетой и маслинами

321
+1

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блины являются традиционным русским блюдом. Мы привыкли их готовить с разными начинками. Предлагаю приготовить для блинов необычную начинку из сыра фета и маслин. Тонкие блины с такой начинкой получаются очень вкусными. В тесто я добавляю подсолнечное масло, чтобы потом ничем не смазывать сковороду, так блины не пригорают и не пристают ко дну сковороды.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Взбить яйца.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 2
Влить в взбитые яйца половину молока, взбить.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 3
В тесто добавить муку.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 4
Густое тесто разводим остальной половиной молока, до консистенции жидкой сметаны, разбиваем, чтобы не было комочков. Добавляем 2 ст. л растительного масла, чтобы не смазывать скоровороду в процессе жарки. Добавляем соль, сахар и жарим блины.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 5
Жарить блины на хорошо разогретой сковороде с одной стороны.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 6
И с другой.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 7
Для начинки смешать сыр фета с поразенными напополам маслинами.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 8
Готовые блины перемазываем сливочным маслом. В готовый блин заворачиваем начинку.

Блины с фетой и маслинами
Шаг 9
Формируем конвертик.

Блины с фетой и маслинами
Готово!
Подавать блины горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Блины с фетой и маслинами
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10