Блинчики с грибами и артишоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3373 раз
Очень вкусные блинчики с начинкой из грибов шампиньонов, артишоков и сливками! Подойдет в качестве закуски или угощения для гостей. Можно приготовить для пикника или в дорогу!
Ингредиенты
- Блин 10 шт
- Артишок 4 шт
- Лук белый 1 шт
- Шампиньоны 4 шт
- Масло растительное
- Сливки 100 мл
- Мука 1 стол.л.
- Карри
- Тмин семена
- Соль морская
- Перец черный
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить артишоки, нарезать соломкой
Шаг 2 из 7
Очистить и нарезать полукольцами лук
Шаг 3 из 7
Нарезать шампиньоны соломкой
Шаг 4 из 7
Обжарить лук, артишоки и грибы на растительном масле до готовности. Добавить специи: соль, перец, карри и семена тмина
Шаг 5 из 7
Готовую начинку переложить в миску, добавить 50-70 мл сливок и муку. Хорошо перемешать
Шаг 6 из 7
Блинчики с начинкой завернуть конвертиками. Обжарить на растительном масле с обеих сторон до румяности
Готово!
Подавать горячими, полив сверху сливками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Артишоки ела лет 15 тому назад. Даже вкус забыла.
18 июня 2015 21:54
Ответить
Сдоба с лимоном в хлебопечке
Сдобную выпечку с разными начинками очень просто и без особых хлопот ...
28.03.2016, 15:50
Senata
Печенье Леденцовое
Радостное, оригинальное печенье-конфетки! Сделав дополнительное отве ...
07.01.2012, 13:32
filumena
Киш лорен или пирог с луком и ветчиной
Киш (quiche) - открытый пирог с основой из песочного теста (часто, н ...
12.01.2013, 08:32
Marina30
Пирожки в духовке с картофелем и грибами
Нежное мягкое тесто и вкусная начинка - приготовьте такие пирожки, о ...
29.04.2015, 23:12
Лара
Ленивые сосиски в тесте
Отличный вариант для быстрого ужина. Удобно брать с собой на перекус ...
07.08.2013, 13:12
Ilarija
Закусочное сырное печенье с паприкой и приправами
Сырное печенье-закуска, очень сытное, которое выручит вас не только ...
25.06.2012, 22:26
barska
Пирожки с начинкой из квашеной капусты
Приготовить домашние пирожки дело не быстро, но оно того стоит. ...
16.11.2014, 02:39
tanana
Сметанные «волшебные» палочки! Печенье для детского праздника.
Румяные, рассыпчатые палочки привнесут немного волшебства на ваш сем ...
13.01.2012, 18:25
mama Tasi
Пирог Зебра
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматного и вкусного домашнего пи ...
13.12.2021, 11:39
Marina30
Пирог со сливами
Сливовый пирог хорош буквально всем: его не так сложно приготовить, ...
26.10.2019, 22:41
Pearl