Жаренный сулугуни
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5156 раз
Угостить гостей такой закуской, это просто и очень вкусно, жареный сулугуни хорош в горячем виде, с пылу - с жару, чтобы при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками.
Ингредиенты
- Сыр сулугуни 100 г
- Кунжутные семена 60 г
- Мука белая 3 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Растительное масло 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыр сулугуни
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Сыр нарезаем аккуратными брусочками
Шаг 2 из 8
Яйцо разбиваем в глубокую емкость, смешиваем вилкой до однородности.В отдельные тарелочки насыпаем мук и кунжут.
Шаг 3 из 8
Сыр обваливаем в муке,
Шаг 4 из 8
окунаем в яйцо,
Шаг 5 из 8
затем - в кунжут,
Шаг 6 из 8
снова в яйцо и еще раз в кунжут
Шаг 7 из 8
Обжариваем на среднем огне с двух сторон.
Готово!
Подаем сразу.Очень, очень вкусно! Сытно, конечно, калорийно и основательно, но как же вкусно!
Приятного аппетита=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
ОльгаЧ,благодарю=))
11 ноября 2012 17:30
Ответить
Оригинальный рецепт!
11 ноября 2012 12:35
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка
10 ноября 2012 14:02
Ответить
Вот бы попробовать! Очаровали слова: "...при раскусывании аккуратного брусочка сыр тянулся аппетитными ниточками".
10 ноября 2012 12:59
Ответить
Салат овощной с шампиньонами
Очень вкусный овощной салат с шампиньонами и сардельками. ...
07.03.2014, 18:45
Oduvanchik
Грибной суп с колбасой и сливками
Грибной суп с колбасой и сливками. Очень полюбили супы с добавлением ...
17.10.2019, 21:37
ihajse
Грибное масло
Для приготовления грибного масла подходят грибы любых видов и любого ...
12.11.2017, 16:10
тамара агапитова
Цветная капуста с грибами
Цветная капуста с грибами. Это простое и быстрое в приготовлении пон ...
08.10.2019, 13:03
lorik26
Шампиньоны маринованные с соевым соусом и бальзамическим уксусом
Вкусные хрустящие шампиньоны, маринованные в домашних условиях, - та ...
31.05.2016, 23:09
OdryParker
Закуска из грибов по-турецки
Оригинальная грибная закуска в турецком стиле может использоваться в ...
08.07.2021, 14:27
ОльгаЧ
Маринованные грибы с печеным перцем
Маринованные грибы - шампиньон с печеным болгарским перцем. Перец у ...
28.05.2017, 16:19
lorik26
Паштет грибной
Чудесная грибная закуска!
29.01.2012, 19:19
Ellisa
Перепелиные яйца в шампиньонах
Перепелиные яйца в шампиньонах прекрасная закуска. Вкусно в горячем ...
10.04.2015, 19:12
тамара агапитова
Соус грибной на основе бешамеля
Если вы еще не пробовали грибы под соусом "Бешамель" в домашних усло ...
14.08.2017, 22:45
тамара агапитова