Батат с сыром и беконом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6393 раз
Сладкий картофель, или батат стал очень частым гостем на нашем столе. Это очень полезный и вкусный овощ, из которого можно приготовить и сладкие, и несладкие блюда. Мне больше нравится готовить несладкие блюда из батата. Предлагаю вам батат, запеченный с беконом и сыром.
Ингредиенты
- Батат 2 шт
- Сливочное масло 20 гр
- Сливки 50 мл
- Специи по вкусу
- Сыр твердый 50 гр
- Бекон 30 гр
- Зелень 10 гр
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Батат моем и отправляем в миковолновую печь на 20 минут, завернув его в пищевую пленку.
Шаг 2 из 10
Готовый батат разрезаем на две половинки.
Шаг 3 из 10
Удаляем всю мякоть из обеих половинок
Шаг 4 из 10
Теперь приготовим начинку. Добавляем к мякоти батата немного сливок.
Шаг 5 из 10
Кусочек сливочного масла также добавляем в начинку.
Шаг 6 из 10
Хорошо все перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
Шаг 7 из 10
Выкладываем начинку в половинки батата.
Шаг 8 из 10
Сверху посыпаем сыром.
Шаг 9 из 10
Бекон нарезаем на мелкие кусочки и обжариваем на сухой сковороде до хрусткости. Отправляем батат в духовку, разогретую до 170 гр С буквально на 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
У тебя получилось очень аппетитно! Мне нравится батат. Ленчик, попробуй его и круто отварное яйцо добавить в печёночный паштет, это невероятно вкусно! Но у нас его к сожалению нет!(
31 октября 2015 20:01
Ответить
Ого, как интересно, обязательно попробую сделать так!! Спасибо, Тамарочка!
31 октября 2015 20:59
Ответить
Запеченный картофель под устричным соусом
Запеченный картофель под устричным соусом - рецепт по мотивам китайс ...
21.11.2017, 20:53
lorik26
Картофель, запеченный в сливочно-сырном соусе
В морозное зимнее время всегда насыщает и выручает картофель, поэтом ...
06.11.2017, 01:42
barska
Драники с морковью и чесноком
Предлагаю приготовить к обеду вкусные и сытные картофельные драники ...
26.02.2022, 18:24
Yulia.
Суп студенческий с сосисками
Суп Студенческий – это экономный вариант первого блюда. Конечно, пре ...
15.11.2016, 23:47
OdryParker
Картофельные пампушки с сыром и творогом
Картофельные пампушки с начинкой из сыра и творога. Очень вкусные, н ...
22.10.2016, 17:37
lorik26
Картофель в соусе с овощами
Отличный гарнир.
05.12.2014, 18:17
Ленок-Кленок
Картофель с яично-сметанной заливкой в мультиварке
Очень простой и вкусный гарнир к ужину. ...
28.03.2014, 12:48
Тория
Алу патры
Хотите удивить близких невероятным блюдом родом из восточной кухни? ...
13.05.2018, 17:06
Тория
Запеченный картофель со специями и сырным соусом
Запеченный картофель со специями и сырным соусом - потрясающе вкусны ...
14.10.2017, 22:12
Ира Ли
Тушенный картофель с куриным филе, кабачком и баклажаном
Тушенный картофель с куриным филе, кабачком и баклажаном. Хочу подел ...
25.09.2017, 16:27
ihajse