Котлеты из язя с соленым огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6452 раз
Котлеты из рыбы легкое и вкусное блюдо,которое можно подать с чем угодно и когда угодно. С кусочком хлеба - это бутерброд, с кашей или картошкой полноценная еда на обед или ужин. Я взяла для котлет речную рыбу язя. Соленый огурчик добавляет пикантности котлеткам.
Ингредиенты
- Рыба 3 шт
- Огурец соленый 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо куриное 1 шт
- Укроп 3 веточки
- Приправа для рыбы 1 ч.л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Язей почистить,помыть и разделать на филе,удалив хребтовую и реберные кости.
Шаг 2 из 6
Чистим лук, чеснок,укроп помоем.
Шаг 3 из 6
Приготовим фарш,добавим к нему натертый на мелкой терке соленый огурчик,яйцо и специи для рыбы. Посолим и хорошо размешаем.
Шаг 4 из 6
Выкладываем мокрой ложкой фарш на хорошо разогретую сковороду.
Шаг 5 из 6
Жарим на среднем огне до золотистого цвета.
Готово!
Подаем с любимым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Надюша, я только слышала о такой рыбке, а никогда не пробовала. Очень люблю рыбу ! Аппетитные котлеты!
28 декабря 2015 11:33
Ответить
Салат "Снеговик"
Ещё одна новогодняя идея - салат в форме снеговика.Вкусно и празднич ...
31.12.2012, 02:52
lakshmi
Сэндвич с рыбой
Сэндвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского ( ...
05.04.2014, 06:49
Тория
Пирог рыбный
Вкусный сытный пирог! Приготовьте, вам понравится. ...
20.04.2015, 19:50
тамара агапитова
Салат с рукколой, сардинами и нутом
Салат с листьями рукколы, моцареллой, консервированным нутом, марино ...
18.03.2015, 23:34
Татьяна Маражо
Салат с сыром и сардинами
Необыкновенный салат и довольно вкусный и сытный. ...
24.03.2015, 20:09
nnoir
Салат из куриных яиц и сардины
Салат из куриных яиц и сардины. Этот салат очень вкусный и нежный. В ...
19.10.2019, 15:12
Котлеты из консервированной рыбы с рисом
Сегодня приготовим котлеты из консервированных сардин в масле. Готов ...
12.11.2021, 18:29
тамара агапитова
Салат с сардинами и кукурузой
Оригинальное и очень удачное сочетание продуктов в этом салате делае ...
07.04.2014, 09:38
LinaA
Суп с сардиной
Для любителей рыбки предлагаю приготовить суп с консервированной сар ...
13.02.2021, 12:05
Салат «Мимоза»
Салат Мимоза один из самых популярных салатов к празднику. Как прави ...
28.02.2018, 00:48

тамара агапитова