Острый свекольный салат с арахисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7384 раз

Салат из отварной свеклы с обжаренным луком, кинзой и арахисом. Пикантность салату придает свежий чеснок.
Ингредиенты
- Отварная свекла 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень кинзы -
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Херес 2 ст.л.
- Арахис Горсть
- Соль По вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Натереть свеклу на крупной терке.

Шаг 2 из 6
Луковицу обжарить до прозрачности на оливковом масле.

Шаг 3 из 6
Влить херес и потушить 1 минутку.

Шаг 4 из 6
Кинзу порезать мелко, выдавить чеснок через пресс.

Шаг 5 из 6
В салатнике смешать свеклу, обжаренный лук и чеснок с кинзой.
Добавить арахис (заранее порубить ножом). Посолить по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибочки,Аль !
11 апреля 2014 20:59
Ответить
замечательный 

11 апреля 2014 20:51
Ответить
Огуречный напиток освежающий
Огурцы шикарно подходят тем, кто желает избавиться от лишнего веса. ...
05.06.2015, 19:14
тамара агапитова
Полло Фрито
из книги "Семейные ужины-Giada`s"-итальянская кухня/ известная в ...
13.04.2013, 03:29
Апрель
Мягкое лимонное печенье
Постное мягкое печенье с ярко выраженным лимонным вкусом. Попробуйте ...
16.05.2015, 11:14
ОльгаЧ
Лимонный заварной крем
Этот ароматный заварной крем можно использовать в качестве самостоят ...
03.07.2012, 14:32
ОльгаЧ
Хрустящее лимонное печенье
Простое, но вкусное постное печенье. Попробуйте ;) ...
22.05.2015, 12:02
ОльгаЧ
Лимонный десерт
Перед Вами нежнейший запеченный лимонный десерт с ярко выраженным ли ...
14.06.2016, 18:32
ОльгаЧ
Молодой барашек с анчоусами, чесноком и лимоном
Для любителей баранины. Нам потребуется нарезка котлеты на косточке. ...
31.05.2013, 18:23
Апрель
Коктейль Сгроппино
Итальянский изысканный коктейль Сгропитто, основная составляющая кок ...
07.11.2011, 12:55
belis07
Коктейль с лимоном и мороженым
Освежающий коктейль с кислинкой.
18.05.2015, 00:14
Лара
Торт "Мое солнышко"
Представляю Вашему вниманию летний фруктовый торт, который я готовил ...
15.02.2016, 14:38
ОльгаЧ