Острый свекольный салат с арахисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7658 раз

Салат из отварной свеклы с обжаренным луком, кинзой и арахисом. Пикантность салату придает свежий чеснок.
Ингредиенты
- Отварная свекла 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень кинзы -
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Херес 2 ст.л.
- Арахис Горсть
- Соль По вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Натереть свеклу на крупной терке.

Шаг 2 из 6
Луковицу обжарить до прозрачности на оливковом масле.

Шаг 3 из 6
Влить херес и потушить 1 минутку.

Шаг 4 из 6
Кинзу порезать мелко, выдавить чеснок через пресс.

Шаг 5 из 6
В салатнике смешать свеклу, обжаренный лук и чеснок с кинзой.
Добавить арахис (заранее порубить ножом). Посолить по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибочки,Аль !
11 апреля 2014 20:59
Ответить
замечательный 

11 апреля 2014 20:51
Ответить
Оладушки из зеленого лука
Вкусный и сытный завтрак, ужин или перекус. Готовится быстро,продукт ...
05.08.2016, 18:51
Вьюга
Луковый пирог с грибами
Предлагаю приготовить вкусный и полезный луковый пирог с шампиньонам ...
05.11.2020, 12:26
Yulia.
Салат к ужину
Несложно, быстро, но так вкусно.
28.06.2014, 19:25
tanana
Салат по селянски с сухариками
Вкусный овощной салат с сухариками их ржаного хлеба. Салат вкусный, ...
20.07.2016, 15:17
mnat
Салат весенний
При первых признаках весны, нам очень хочется зелени.За зиму истощае ...
09.03.2013, 14:31
тамара агапитова
Луковые корзинки для салатов
Такие корзинки послужат красивым украшением на праздничный стол,а на ...
18.04.2013, 01:43
lakshmi
Салат с зеленым луком, кукурузой и огурцом
Предлагаю еще один рецепт с консервированной кукурузой, свежим огурц ...
03.03.2018, 14:01
Zoya7
Салат с редисом и плавленным сыром
Вкусный и полезный весенний салат в котором много зелени, редис и пл ...
29.03.2016, 11:49
mnat
Луковый пирог
Предлагаю приготовить вкусный и сытный пирог с зелёным луком и тверд ...
08.11.2020, 21:20
Yulia.
Салат из молодой капусты с мясом и сыром сулугуни
Салат сочный, вкусный и полезный. Молодая капуста вместе с зеленью а ...
03.08.2017, 23:22
mnat