Салат «Три вкуса»

Понравился 1 повару Просмотрен 7898 раз
фото рецепта: Салат «Три вкуса»
(4.58)
1170 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Три салата в одной тарелке, почему бы и нет?
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Этот салат состоит из трёх слоев. Для первого нам понадобится свежая морковь и изюм без косточек. Также для каждого слоя используем в качестве заправки майонез. Морковь чистим, изюм замачиваем в воде, чтобы стал мягким.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №1
Шаг 2 из 8

Морковь натираем на мелкой терке, смешиваем натертую морковь и изюм (воду с изюма сливаем). Добавляем майонез и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №2
Шаг 3 из 8

Полученную массу выкладываем на плоскую тарелку. Первый слой салата готов.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №3
Шаг 4 из 8

Для второго слоя берем любой твердый сыр, желательно поострее, и чеснок. Чеснок чистим.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №4
Шаг 5 из 8

На мелкой терке натираем чеснок, сыр, соединяем их и добавляем майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №5
Шаг 6 из 8

Перемешиваем, затем выкладываем сыр с чесноком на первый слой салата - морковный.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №6
Шаг 7 из 8

Для третьего, завершающего слоя берем предварительно отваренную или запеченную свеклу и чернослив без косточек. Свеклу лучше выбирать продолговатую - на мой взгляд она вкуснее. Если чернослив жестковат, то его вымачиваем в воде.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №7
Готово!

Свеклу, также как и морковь и сыр, натираем на мелкой терке. Чернослив промываем и нарезаем на небольшие кусочки. Соединяем свеклу и чернослив, добавляем майонез и перемешиваем. Третий слой нашего салата готов, выкладываем его поверх сырного. Салат практически готов, теперь его надо немного охладить и можно подавать к столу. Салат получается довольно сытным, а готовить его лучше на один раз, так как при хранении вкус меняется в худшую сторону.

Фото приготовление рецепта: Салат «Три вкуса» шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам