Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рыба в пряном маринаде

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5110 раз
    фото рецепта: Рыба в пряном маринаде
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусный рецепт из простейших продуктов. Филе рыбы - по вкусу!
    Спасибо VeVeTa Tuk!
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Рыбу отварить в подсоленной воде с лавр.листом и перцем, минут 5 после закипания.

    Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Замочить в кипятке сухофрукты (у меня было 3 чернослива и 2 кураги). Нарезать тонкими слайсами овощечисткой морковь, лук- полукольцами и очистить чеснок

    Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №2
    Шаг 3 из 7

    На разогретом масле обжарить лук, добавить морковь, жарить до мягкости, помешивая.Добавить сельдерей (у меня - листья из заморозки) и размягчённые, мелко нарезанные сухофрукты.

    Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить отваренную рыбу

    Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Смешать ингредиенты для соуса:масло, соевый соус, бальзам.уксус, давленный чеснок, соль, перец, щепотку сахара

    Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Залить соусом овощи с рыбой на сковороде, перемешать, выключить плиту, дать настояться.

    Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Рыба в пряном маринаде шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mellorn
    Вкусная рыбка!
    12 мая 2014 18:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам