Сдобный пирог с вишневым конфитюром
![фото рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром](/uploads/picture/800/0/2014-05/1399879025_watermarked-031.jpg)
- Сдобное дрожжевое тесто 700-800 гр.
- Вишневый конфитюр 100 гр.
- Ореховое масло 50 мл.
- Сахар 60 гр.
- Мак 60 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто сдобное дрожжевое
- Тип блюда:Обед
Готовим тесто по любимому рецепту.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399879000_019.jpg)
Тесто делим на части. Нам понадобится 4 кусочка весом 100-120 гр. Они пойдут на лепестки пирога.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878979_021.jpg)
Раскатать все 4 части в тонкие лепешки.
Смазать ореховым маслом, посыпать сахаром и маком.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878997_022.jpg)
Уложить одна на одну. Разрезать , как видно на фото.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878942_023.jpg)
Развернуть получившиеся лепестки.
Из маленького кусочка теста сделать дно и уложить его в центр пирога.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878978_024.jpg)
В центр пирога выложить конфитюр.
Из остатков теста накрутить розочек и украсить пирог.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878982_026.jpg)
Я поверхность сладких пирогов взбитым яйцом смазывать не люблю.
Обычно смазываю просто сладкой водичкой.
Пирогу дать постоять и подняться в теплой духовке 50С, затем увеличить до 170С.
Выпекаем до полной готовности.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399879000_029.jpg)
Готовому пирогу дать остыть.
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878974_watermarked-031.jpg)
-
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №9](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878946_watermarked-030.jpg)
Зовите всех к чаю!
![Фото приготовление рецепта: Сдобный пирог с вишневым конфитюром шаг №10](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2014-05/1399878929_watermarked-032.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Спасибочки, Маш !