Заморозка красной смородины

Приготовьте саму смородину, я меня два ведра, и разовые пакеты.

Смородину заливаем водой, и тщательно промываем от букашек, мусора и пыли.

Откидываем на сито или дуршлаг, даем хорошо стечь воде. Отделяем ягоды от веточек.

Рассыпаем по пакетам, но не более 500 граммов в один.

Плотно связываем, чтобы максимально вышел воздух.

И отправляем в морозилку. Включаем функцию быстрой и глубокой заморозки. Замораживать следует разложив по полочкам, не кладите пакеты друг на друга.

Когда смородина уже будет заморожена, это примерно через 2-3 часа, можно пакеты сложить друг на друга и в таком виде хранить всю зиму.

Угощайтесь!