Заварной крем на апельсиновом соке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7975 раз
Такой крем можно делать практически на любом соке. В данном случае получается насыщенный вкус апельсина.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Из двух больших или из трех средних апельсин получается 1 стакан сока. Смешиваем яйца, сахар и муку в отдельной посуде и выливаем в кипящий сок. Постоянно помешивая доводим до густого состояния. Сахар кладите по вкусу, ведь апельсины разные.
А вот крем из натурального вишневого сока. Готовится точно также.
Можно есть просто как десерт, можно прослаивать торты и пироги, вот так, как этот.
А вот крем из натурального вишневого сока. Готовится точно также.
Можно есть просто как десерт, можно прослаивать торты и пироги, вот так, как этот.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Zoya7
Нет, масло не кладу и густота нормальная. Попробуйте. При желании, конечно, можно и масло, но я стараюсь его употреблять по-меньше.
6 апреля 2012 09:13
Ответить
ОльгаЧ
Какой интересный крем! А сливочное масло совсем не кладете? И достаточной ли густоты он получается для прослаивания тортов? :)
4 апреля 2012 16:55
Ответить
Zoya7
Наташа, ты тогда меня поймешь. 
4 апреля 2012 15:46
Ответить
mama Tasi
Очень люблю заварной крем, готовила и на 100% соке и просто с добавлением сока :)
4 апреля 2012 13:21
Ответить
Пирог с заварным кремом
Пирог на сметане и молоке с заварным кремом. Он получается очень вку ...
29.09.2021, 21:13
YulyaMukuta
Блинчики с заварным шоколадным кремом
Блинчики чаще готовим на завтрак и рецептов их приготовления очень м ...
24.01.2018, 22:32
Evangelina
Десерт воздушный с кешью
Нежный, вкусный, воздушный и очень ароматный десерт. Рассчитано на д ...
18.10.2014, 08:45
Marina30