Римский суп с нутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7535 раз

Сытный ароматный томатный суп, который очень быстро готовится! Замечательный легий обед. По желанию, в холодное время, в суп можно добавить мелкие макароны (вместо привычного нам картофеля)
Спасибо за рецепт Ларисе/Ялорис.
Спасибо за рецепт Ларисе/Ялорис.
Ингредиенты
- Бульон овощной 1,5 л
- Грудинка с/к 125 г
- Розмарин 1 вет.
- Томаты в собственном соку 200 г
- Нут (консервированный или отварной) 400 г
- Перец - смесь (мельничка)
- Ческнок 1 уб.
- Масло оливковое (для жарки) 1 ст.л.
- Маароны (по желанию) 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон овощной
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Отварить овощной бульон из кореньев и овощей,дать настояться 25 мин, процедить его

Шаг 2 из 5
На оливковом масле обжарить с/к кубики грудинки, чеснок и розмарин.

Шаг 3 из 5
Добавить бульон, томаты в собсвенном соку (кусочками), варить минут.15

Шаг 4 из 5
В конце добавить консервированный нут, вместе с жидкостью (или заранее отваренный нут). На этом же этапе добавляют ещё мелкую вермишель. Проварить всё вместе 5-7 мин., до готовности вермишели. Приправить солью, перцем, сахаром по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой вкусный, красочный супчик.... 

3 октября 2014 20:46
Ответить
Жареный картофель с кабачком
Жареный картофель с кабачком. Сегодня хочу предложить вам приготовит ...
21.09.2021, 14:18
ihajse
Тушеный картофель с утиными желудками
Картофель тушеный с утиными желудками и болгарским перцем. Получаетс ...
31.01.2022, 17:09
YulyaMukuta
Картофель жареный с мясом и грибами
Картофель жареный с мясом и грибами - совершенно простое, но необыча ...
13.06.2017, 21:12
Елена Калинина
Постный борщ с заправкой из болгарского перца
Приготовим вкусный постный борщ с заправкой из болгарского перца. Дл ...
22.02.2018, 22:57
Ира Ли
Гуляш из картофеля "goulash on poor"
Простое домашнее блюдо австрийской кухни, со старинными корнями, ник ...
02.07.2013, 22:02
barska
Запечённая кукуруза с картофелем в духовке
Предлагаю приготовить запеченную кукурузу с картофелем в рукаве. Это ...
19.07.2021, 06:40
the_dream
Картофель с сосисками и яйцом
Картофель с сосисками и яйцом. Хочу предложить вам на обед или ужин ...
22.12.2019, 14:54
ihajse
Салат из рукколы с печеным перцем и картофелем
Овощи для салата запекаем и остужаем заранее. Пропорции подбираем по ...
29.08.2017, 10:32
mnat
Картофельное пюре с сыром и шпинатным соусом
Картофельное пюре с сыром и шпинатным соусом. Очень люблю картофельн ...
07.10.2017, 22:09
ihajse
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами
Картофельный суп с домашней тушенкой и помидорами имеет потрясающий ...
30.04.2018, 22:36
Ира Ли