свинину варить час, вынуть, порезать кубиками и обратно вернуть в бульон. посолить
Шаг 2 из 5
морковь натереть на терке, лук мелко порезать. пожарить на растительном масле на разогретой сковороде
Шаг 3 из 5
картофель нарезать кубиками и бросить в бульон. добавить лавровый лист. сварить отдельно яйцо и нарезать кубиками.
Шаг 4 из 5
нарезаем щавель и петрушку. когда картофель почти готов, бросаем в кастрюлю яйцо, лук с морковкой, щавель и петрушку. добавить приправу и перец. варить еще минут 10.
Готово!
Приятного аппетита
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
