Топинамбур отварной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11280 раз
Отличный гарнир к блюдам из жареного мяса.
Ингредиенты
- Топинамбур 200 г.
- Лук-порей 10 г.
- Вода 400 мл.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч.л.
- Чеснок молотый 2 щепотки
- Тмин 2 щепотки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Топинамбур
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Топинамбур очистить, помыть и нарезать. Нарезайте не толстыми кусочками.
Шаг 2 из 5
Лук-порей помыть и нарезать.
Шаг 3 из 5
Возьмите молотый чеснок, сахар и соль.
Шаг 4 из 5
Воду доведите до кипения. Положите в нее топинамбур и сахар. Варите 7 минут, затем добавьте лук-порей, соль и молотый чеснок.
Варите еще 5-7 минут.
Готово!
Выложите топинамбур на тарелку и посыпьте тмином.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет