Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6065 раз
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.
Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.
Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.
Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.
Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Цуккини в пармезановой панировке
Такая закуска понравится и взрослым, и детям! ...
10.04.2015, 20:04
bvlena
Антипасти из цуккини
Поскольку я живу в стране с теплым климатом, то чаще всего готовлю л ...
24.06.2015, 09:16
bvlena
Овощной салат (острый)
Яркий, сочный, с пикантным вкусом салат.Спасибо за идею блогеру Мила ...
22.07.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Гратен из кабачков (цукини).
Очень вкусно, но, на мой взгляд, для одного цукини 300мл. соуса – эт ...
05.03.2012, 16:17
mama Tasi
Рагу овощное
Очень люблю лето, а она из причин, это то, что можно из свежих, аром ...
24.07.2017, 11:17
тамара агапитова
Цукини с помидорами и белой фасолью
Вкусное, сочное и сытное блюдо для вегетианцев или для Поста. Готовл ...
07.10.2012, 22:51
barska
Скумбрия на пару с овощным соусом
Вкусное рыбное блюдо .. Рыба в этом рецепте приготовлена на пару, а ...
06.03.2014, 00:32
Татьяна Маражо
Цуккини под сырным соусом
Цуккини овощ с достаточно нейтральным вкусом, поэтому я добавила в с ...
30.11.2021, 23:16
Pearl
Фаршированные цуккини
На улице скоро весна, но за окном, как-то очень холодно. И мне захот ...
27.02.2012, 00:49
Ellisa
Картофельные зразы с куриной начинкой
Зразы готовят с разными начинками,у меня сегодня с куриной грудкой и ...
01.08.2015, 19:18
Вьюга

тамара агапитова
Тория
AnnaLina