Крем-суп с голубым сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5919 раз
Овощной суп со сливками и кусочками голубого сыра.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Тимьян 2 веточки
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Сливки 150 мл.
- Голубой сыр 50 г
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Чистим и режем картофель. Кладем в кастрюлю с водой.
Шаг 2 из 7
Морковь и пастернак чистим от шкурки и режем крупно. Добавляем овощи в кастрюлю и готовим на малом огне.
Шаг 3 из 7
Далее добавим кусочки яблока и порезанный крупно репчатый лук.
Шаг 4 из 7
Для аромата кладем веточки тимьяна, черный молотый перец и добавляем немного соли. Варим под крышкой 20-25 минут.
Шаг 5 из 7
Веточки тимьяна вынимаем. В кастрюлю наливаем теплые сливки и все перемешиваем блендером.
Шаг 6 из 7
Крем суп насыпаем в тарелку, сверху кладем кусочки голубого сыра.
Готово!
Добавляем соевый соус и сливки. Вкусный крем-суп готов. Подаем горячим.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Ммм! Как вкусно!
9 января 2015 16:31
Ответить
Интересный супчик, спасибо!
9 января 2015 11:17
Ответить
Очень вкусный супчик!
9 января 2015 10:11
Ответить
Гарнир из овощей
Гарнир из овощей - это быстрый и легкий в приготовлении гарнир понра ...
12.12.2018, 19:55
lorik26
Зажарка для супа на зиму
Когда наступает осень и много сочных и вкусных овощей можно сделать ...
02.10.2016, 05:02
тамара агапитова
Овощное рагу с тыквой
Овощное рагу с тыквой - это полезное, сытное и вкусное блюдо. Можно ...
19.11.2016, 01:10
Evangelina
Щи из квашеной капусты в мультиварке
Решила из остатков квашеной капусты приготовить для семейного обеда ...
10.06.2017, 00:03
Evangelina
Суп с красной фасолью и сосисками
Предлагаю рецепт очень простого и быстрого в приготовлении супа. За ...
23.09.2017, 15:41
Zoya7
Овощное рагу с баклажанами и кабачками в мультиварке
Лето – пора всевозможных овощных блюд, и рагу их овощей – наиболее п ...
16.07.2015, 16:00
OdryParker
Слоеные мини пирожки с луком и печенью
Слоеные мини пирожки с луком и печенью. Хочу поделиться с вами рецеп ...
22.05.2017, 12:24
ihajse
Закуска Mama-Bravo
Прекрасный закусочный соус к мясным блюдам, пасте или для пиццы. ...
11.09.2014, 14:39
Oduvanchik
Маринованный лук для шашлыка
Маринованный лук для шашлыка. Это классический рецепт - как правильн ...
29.04.2018, 20:50
lorik26
Луковый соус
Секретом приготовления этого замечательного соуса поделилась со мной ...
27.07.2019, 21:30
тамара агапитова

тамара агапитова
Тория
AnnaLina