Котлеты бюджетные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16399 раз

Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благодаря добавлению батона, котлеток получается много и они не теряют от этого своего вкуса, такие же сочные и аппетитные.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр
- Батон 0,5 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Яйцо 2 шт
- Перец черный молотый 3 щепотки
- Мука 1 стакан
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3-4 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
В миску кладем фарш и добавляем натертый чеснок.

Шаг 2 из 9
Батон вымачиваем в воде, после чего, отжав всю воду,

Шаг 3 из 9
добавляем к фаршу.

Шаг 4 из 9
Туда же разбиваем пару куриных яиц.

Шаг 5 из 9
Перчим, солим и перемешиваем.

Шаг 6 из 9
Формируем котлеты и обваливаем каждую в муке.

Шаг 7 из 9
Разогреваем подсолнечное масло на сковороде и выкладываем на нее котлеты.

Шаг 8 из 9
Обжариваем с двух сторон.

Готово!
Готовые котлеты выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мама я обосрался
1 февраля 2021 19:22
Ответить
Свинина тушёная с картофелем и фасолью в горшочке
Жаркое - это вкусное домашнее второе блюдо, которое заменит полноцен ...
13.02.2021, 11:56
тамара агапитова
Плов со свининой, коричневым рисом и базиликом
Представляю Вашему вниманию сытный плов со свининой, коричневым рисо ...
15.11.2019, 11:22
ОльгаЧ
Гуляш из свинины
Рецепт этого гуляша нашла в старой кулинарной книге выпуска 1960 год ...
07.08.2018, 19:53
тамара агапитова
Свинина с кусочками тыквы и изюмом
Невероятно вкусное и очень ароматное блюдо из свинины с кусочками ты ...
19.11.2015, 00:31
Татьяна Маражо
Горшочки с фасольками
Мой муж очень любит жаркое в горшочках и фасоль. Попросил наколдоват ...
15.08.2015, 18:29
barska
Рагу со свининой, картофелем и капустой
Овощное рагу со свининой, капустой и картофелем – божественная витам ...
02.02.2016, 11:30
тамара агапитова
Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо ...
01.07.2015, 15:49
krasotka13
Классический гуляш из свинины
Сегодня хочу предложить рецепт вкуснейшего домашнего гуляша - тушенн ...
05.02.2019, 21:57
тамара агапитова
Тушеная картошка с капустой в подливке
Это блюдо я обычно готовлю, когда остается гуляш с подливкой, а все ...
10.03.2015, 17:24
juliasha_82
Свинина, тушеная в капусте
Свинина и капуста - классика жанра в любой европейской кухне. Рецепт ...
10.02.2016, 23:37
barska