Котлеты бюджетные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15569 раз
Почему бюджетные? Потому что, при небольшом количестве фарша, благодаря добавлению батона, котлеток получается много и они не теряют от этого своего вкуса, такие же сочные и аппетитные.
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 гр
- Батон 0,5 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Яйцо 2 шт
- Перец черный молотый 3 щепотки
- Мука 1 стакан
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 3-4 ст.ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
В миску кладем фарш и добавляем натертый чеснок.
Шаг 2 из 9
Батон вымачиваем в воде, после чего, отжав всю воду,
Шаг 3 из 9
добавляем к фаршу.
Шаг 4 из 9
Туда же разбиваем пару куриных яиц.
Шаг 5 из 9
Перчим, солим и перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Формируем котлеты и обваливаем каждую в муке.
Шаг 7 из 9
Разогреваем подсолнечное масло на сковороде и выкладываем на нее котлеты.
Шаг 8 из 9
Обжариваем с двух сторон.
Готово!
Готовые котлеты выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мама я обосрался
1 февраля 2021 19:22
Ответить
Полукартофельные котлеты
Очень вкусные и сытные котлеты из свино-говяжьего фарша с добавление ...
23.12.2021, 13:29
ОльгаЧ
Котлеты с булгуром и сыром
Котлеты из свино-говяжего фарша с добавлением булгура, твердого сыра ...
11.02.2016, 13:50
lorik26
Пирожки я мясом и яйцом
Пирожки я мясным фаршем, яйцом и петрушкой. Это вкуснейшие, нежные с ...
08.02.2018, 15:09
lorik26
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром
Мясные котлеты с перцем и морковью под сыром. Котлеты пышные, сочные ...
27.12.2018, 17:00
lorik26
Мясной соус к пасте
Этот мясной соус готовится по мотивам соуса болоньез, но занимает н ...
03.01.2014, 09:39
barska
Запеканка « Два в одном ».
Решила объединить тефтельки и гарнир, получилось блюдо с «сюрпризом» ...
11.02.2012, 22:46
Мила
мясные тефтели с булгуром тушеные в томатном соусе
Мясные шарики с добавлением булгура - один из лучших вариантов для у ...
12.07.2016, 22:48
OdryParker
Фаршированный кабачок в сливочном соусе
Сливочный соус делает это блюдо более нежным и сочным. Сливки можно ...
15.10.2015, 20:19
dimas
Мясная запеканка с перловкой и овощами
Хотите разнообразия для котлеты и каши? Приготовьте сочную запеканку ...
09.02.2016, 03:06
barska
Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
Хотите вкусно накормить своих близких? тогда приготовьте фрикадельки ...
22.10.2018, 19:11
тамара агапитова