Мусс в микроволновке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13451 раз

Этот десерт получается очень нежным и воздушным, очень похоже на конфеты птичье молоко.
Ингредиенты
- Белок яичный 2шт
- Сахар 4ст.л
- Какао 2ст.л
- Корица щепотка
- Варенье клубничное по вкусу
- Соль щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Миска где будите взбивать белки, должна быть сухой и не жирной.Взбейте охлажденные белки с щепоткой соли на маленькой скорости миксера до пены. Потом постепенно добавляйте сахар и взбивайте белки до крутых пиков. Если белки не взобьются до крутых пиков десерт не получится.

Шаг 2 из 4
Потом добавьте постепенно просеянное какао, корицу все время взбивая миксером.

Шаг 3 из 4
Выложите десерт в стеклянную посуду где то больше половины уровня высоты миски. И поставьте в микроволновку на 40 секунд при 750 В. Десерт немного поднимтся и загустеет.

Готово!
Ножом отделите края десерта и переверните на тарелку. Полить любым вареньем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
сейчас попробуем сделать
30 марта 2015 16:57
Ответить
Спасибо!
9 марта 2015 13:12
Ответить
Очень понравился десерт ! Просто и вкусно !
9 марта 2015 00:40
Ответить
Это точно)
8 марта 2015 22:23
Ответить
легкий рецепт
8 марта 2015 21:22
Ответить
Десерт с апельсиновым муссом
Десерт с апельсиновым желе и воздушным муссом из сливок .. ...
30.05.2013, 00:18
Татьяна Маражо
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом
Салат из зимних овощей под апельсиновым соусом. Очень вкусный, полез ...
17.04.2018, 18:07
lorik26
Шоколадно - апельсиновое желе
Хочу предложить простой рецепт вкусного десерта. Десерты любят все и ...
16.03.2017, 11:58
Ира Ли
Грушево-яблочный пирог с корицей
Попробуйте этот нежный пирог с мягким тестом и сочной пряной начинко ...
30.05.2012, 12:02
ОльгаЧ
Коктейль "Зеленая шипучка"
Изысканный дамский коктейль.
22.06.2012, 14:13
Ellisa
Коктейль "Для милых дам!"
Напиток для нашей лучшей половины человечества! ...
22.06.2012, 14:05
Ellisa
Постный пирог с клубничным конфитюром
Предлагаю рецепт очень вкусного и ароматного пирога. Постный пирог с ...
28.02.2018, 23:45
Ира Ли
Морковный пирог с орехами
Отличный постный морковный пирог, и ничуть не уступает обычному :) ...
24.07.2012, 14:42
ОльгаЧ
Греческий торт с персиками
Если у Вас день рождения в пост - не переживайте! Приготовьте этот а ...
26.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Семга паприковая
Не сложный рецепт для семги. Для любителей рыбки. ...
03.11.2013, 23:13
Апрель