Салат из свеклы и морской капусты

Понравился 0 поварам Просмотрен 10065 раз
фото рецепта: Салат из свеклы и морской капусты
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Рецепт этого простого и вкусного салата удивит вас новизной. Ведь в его состав входят не только овощи, а и морская капуста, а точнее салат из неё. Название у этого салата *Бабусине літо* (Бабушкино лето). Этот салат из морской капусты, самый любимый в моей семье. Его рецепт вы найдёте в интернете, у нас его продают в магазинах. А также в состав входит домашний майонез.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 13

Для приготовления салата нам понадобится свекла, картофель, лук, морковь, салат из морской капусты *Бабушкино лето*, майонез. Отвариваем свеклу, картофель и морковь. Охлаждаем.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №1
Шаг 2 из 13

Сваренную свеклу поставьте под струю холодной воды, чтобы она хорошо чистилась.Затем натираем на тёрке с крупными отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №2
Шаг 3 из 13

Лук лучше брать сладких сортов, но если у вас только острый, не страшно, промаринуйте его. Для этого нам понадобится 1,5 столовые ложки уксуса и 1 чайная ложечка сахара на стакан воды. Порезанный лук опустите в маринад и держите в нём тридцать минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №3
Шаг 4 из 13

Картофель натираем на тёрке и слегка солим.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №4
Шаг 5 из 13

Морковь натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №5
Шаг 6 из 13

Выкладываем на тарелку любимый вами салат из морской капусты.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №6
Шаг 7 из 13

Начинаем сборку салата. Для этого мы берём глубокую миску, у нас в диаметре 17 сантиметров. Застилаем её пищевой плёнкой, стараясь как можно больше убрать складочки. Края плёнки должны немного свисать через бортики миски. Первым слоем выкладываем половину свеклы, совсем немного солим, смазываем майонезом. Все слои нужно смазывать майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №7
Шаг 8 из 13

Следующим слоем выкладываем морковь, майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №8
Шаг 9 из 13

Затем лук и майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №9
Шаг 10 из 13

На лук выкладываем морскую капусту, майонез. Следующим слоем картофель, соль, майонез.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №10
Шаг 11 из 13

Последним слоем у нас свекла.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №11
Шаг 12 из 13

Смазываем майонезом.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №12
Готово!

Украшаем по своему усмотрению.

Фото приготовление рецепта: Салат из свеклы и морской капусты шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Тамарочка, очень красиво! Молодец!
7 апреля 2015 17:14
Как красиво!!!
3 апреля 2015 22:02
Ух, ты!! Здорово!
3 апреля 2015 20:22
Zoya7,
Спасибо, дорогая!
3 апреля 2015 20:18
Розочки супер!!!
3 апреля 2015 18:32
bvlena,
Спасибо, Леночка! Главное капусту вкусную подобрать. ihajse, Иришка, спасибо!
Викуль, спасибо! Благодарю за идею обводки!
3 апреля 2015 18:12
Тамара, красивенько украшено и вкусно!
3 апреля 2015 15:59
Вкусненько))
3 апреля 2015 15:51
красиво и идея с капустой морской мне понравилась!
3 апреля 2015 15:31
Похожие рецепты по ингредиентам