Маринованная рыба карась
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6485 раз
Маринованная рыба карась – отличное блюдо
Ингредиенты
- Карась 3шт
- Лук репчатый 3-4шт
- Масло растительное 4ст.л.
- Сахар 0,5ч.л.
- Соль 0,5ст.л.
- Уксус 9% 1,5-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2листика
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Чистим карася и хорошо моем.
Шаг 2 из 6
Затем нарезаем рыбу кусками среднего размера. Надрезы делать не обизательно (можно и вкуснее получаеться без надрезов). Кладем в глубокую миску.
Шаг 3 из 6
Теперь нарежем лук кольцами. Здесь он нужен для придания рыбе особого вкуса. Ведь без лука нам никуда. Добавляем растительное масло.
Шаг 4 из 6
Добавляем соль,сахар, уксус и все хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Добавляем черный перец, лавровый лист (можно и другие специи). Держим так рыбку не в холодильнике сутки. Если чего-то на ваш вкус не хватает, добавьте. В течение суток несколько раз перемешивайте содержимое миски, чтобы маринад распространился по всей рыбе.
Готово!
Маринованная рыба готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо. нам тоже очень нравиться.
16 апреля 2015 15:20
Ответить
Как вкусно!
15 апреля 2015 20:53
Ответить
Карп запеченный с овощами
Очень вкусное, сочное и сытное блюдо к которому не требуется дополни ...
21.07.2020, 10:59
sisoeva
Карп с китайским соусом
Блюдо для праздничного стола, которое порадует гостей и близких. Ори ...
04.10.2012, 09:01
barska
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и ...
16.02.2012, 23:28
Ellisa
Карп жареный в сухарях
Очень вкусная, нежная и сочная рыбка получается! ...
18.08.2013, 22:16
Елена Калинина
Уха из карпа с рисом
Из такой вкусной рыбки, как карп, получаются отличные блюда – как пе ...
28.02.2015, 13:04
OdryParker
Запеченный карп с корочкой
Вкусная и очень ароматная рыбка, вкусна, как в горячем, так и в холо ...
30.09.2012, 14:24
Marina30
Карп жаренный
Очень люблю жаренный карп с хрустящей корочкой ...
12.12.2012, 14:03
Marina30
Рождественский карп запечённый с овощами
Во многих славянских странах обязательным рождественским блюдом счит ...
07.09.2015, 22:46
lakshmi
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом
Карп жареный в кляре с сушеным базиликом получается необычайно нежны ...
07.09.2017, 12:14
Елена Калинина
Карп запеченный в сметане и специях
Очень нежная, сочная рыбка в духовке.
07.09.2014, 15:30
Тория