Луковые кольца в кляре

Прежде всего приготовим все ингредиенты. Сначала смешаем паприку, чили перец и 40 гр муки.

В отдельной пиале смешаем йогурт, яйцо, оставшуюся муку и соль. Хорошо перемешаем.

Лук порежем крупными кольцами, ширина кольца должна быть около 1 см. Разбираем каждый кружок на мелкие.

В отдельную пиалку выкладываем мелкопокрошенные картофельные чипсы. Мы готовы приступить к процессу приготовления луковых колец.

Лучше все делать при помощи щипчиков кухонных. Итак, сначала луковое кольцо обваливаем в муке с перцами. Потом отправляем в кляр и в самом конце хорошо обваливаем в картофельных чипсах.

Выкладываем каждое кольцо на противень, смазанный растительным маслом или на силиконовый коврик.

Выпекаем кольца в разогретой до 180 гр С духовке минут 20. Через 10 минут перевернуть кольца другой стороной и выпекать дальше. Готовые кольца подаем со сметаной или кетчупом.

Приятного аппетита!