Огурцы по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 9520 раз

За рецепт спасибо Любе,моей виртуальной знакомой. Она много лет живет в Венгрии и этому рецепту её научили её родственники мужа. Казалось бы,что тут нового? Но огурцы получаются кисло-сладкие!Сначала очень непривычно,но потом входишь во вкус! Очень свежий и сочный огуречный салат! Пропорции соль-сахар-уксус из рецепта Любы. Я высчитывала сама исходя из веса огурцов. Чеснок и перец добавляем по желанию.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы нужно нарезать как можно тоньше.

Шаг 2 из 5
Добавить соль,сахар.

Шаг 3 из 5
Добавим перец, чеснок и уксус.Дадим постоять 5-10 минут,чтобы огурцы стали пластичными и не поломались при перемешивании и только тогда тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 5
Складываем в банку,храним в холодильнике.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Хороший рецепт 

14 июня 2015 21:05
Ответить
Да, и мне понравился рецептик!
14 июня 2015 17:16
Ответить
На здоровье! Попробуй,Лена!
14 июня 2015 17:20
Ответить
Надюша, какой интересный рецептик ! Надо будет попробовать !
14 июня 2015 16:10
Ответить
Попробуй! Для меня сначала было необычно,а сейчас часто делаю,даже мужу нравится!
14 июня 2015 16:56
Ответить
Икра из баклажанов
Рецептом такой икры лет 30 назад поделилась с мамой кубанская казачк ...
22.10.2014, 19:16
mellorn
Баклажаны с овощами
Баклажаны, в зависимости от того, как они приготовлены (имеется в ви ...
31.10.2015, 17:43
тамара агапитова
Баклажаны жареные с помидорами
Замечательная и очень простая в приготовлении закуска. А также это у ...
12.10.2016, 12:24
тамара агапитова
Баклажановые рулетики с помидорами
Вкусные, немного острые и такие вкусные баклажановые рулетики. ...
02.01.2015, 22:31
тамара агапитова
Салат "Осеннее ассорти"
Предлагаю приготовить вкусный и питательный салат.Это многокомпонент ...
19.05.2013, 21:13
МарияС
Баклажаны гриль на мангале
Вкусно, полезно и быстро
05.05.2014, 07:57
Marina30
Овощное рагу с зеленым горошком
Вкусное, летнее рагу из овощей с добавлением зеленого горошка.Быстро ...
13.08.2014, 15:40
Татьяна Маражо
Баклажаны по-корейски " Кади-ча " на зиму
Вкусный салат из баклажан по-корейски с овощами на зиму. ...
06.10.2014, 11:50
Marina30
Рататуй
Один из вариантов приготовления известного овощного блюда. Рататуй г ...
17.12.2019, 14:49
Лара
Баклажаны запеченные в духовке
Баклажаны запеченные в духовке - это и отличная закуска и превосходн ...
08.09.2020, 12:44
тамара агапитова