Огурцы по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 9898 раз
За рецепт спасибо Любе,моей виртуальной знакомой. Она много лет живет в Венгрии и этому рецепту её научили её родственники мужа. Казалось бы,что тут нового? Но огурцы получаются кисло-сладкие!Сначала очень непривычно,но потом входишь во вкус! Очень свежий и сочный огуречный салат! Пропорции соль-сахар-уксус из рецепта Любы. Я высчитывала сама исходя из веса огурцов. Чеснок и перец добавляем по желанию.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы нужно нарезать как можно тоньше.
Шаг 2 из 5
Добавить соль,сахар.
Шаг 3 из 5
Добавим перец, чеснок и уксус.Дадим постоять 5-10 минут,чтобы огурцы стали пластичными и не поломались при перемешивании и только тогда тщательно перемешаем.
Шаг 4 из 5
Складываем в банку,храним в холодильнике.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Хороший рецепт 
14 июня 2015 21:05
Ответить
Да, и мне понравился рецептик!
14 июня 2015 17:16
Ответить
На здоровье! Попробуй,Лена!
14 июня 2015 17:20
Ответить
Надюша, какой интересный рецептик ! Надо будет попробовать !
14 июня 2015 16:10
Ответить
Попробуй! Для меня сначала было необычно,а сейчас часто делаю,даже мужу нравится!
14 июня 2015 16:56
Ответить
Салат из квашеной капусты с огурцами и горошком
Салат из квашеной капусты с консервированным горошком и маринованным ...
26.03.2021, 11:06
Yulia.
Бигос - бигус с квашенной капустой
Бигос - (бигус) с квашенной и савойской капустой. Четыре вида колбас ...
07.02.2016, 18:57
lorik26
Щи из квашенной капусты по-деревенски
На улице уже ощутимо похолодало и хочется основательных, хорошо насы ...
30.09.2016, 21:24
Мелена
Салат из квашеной капусты и запечённой свеклы
Предлагаю вашему вниманию рецепт лёгкого, полезного и сочного салата ...
19.02.2022, 09:40
Marina30
Салат из квашеной капусты, маринованных огурцов и картофеля
В меру соленый салат из маринованных огурцов, квашеной капусты, отва ...
23.10.2015, 20:19
Zoya7
Солянка с кислой капустой
Солянка густой суп, который готовится на мясном или грибном бульоне. ...
25.02.2018, 22:30
Pearl
Крчик - армянский суп из квашеной капусты
Представляю Вашему вниманию традиционный армянский суп "Крчик" из кв ...
19.07.2019, 11:29
ОльгаЧ
Салат с квашеной капустой и яблоком
Предлагаю рецепт отличного салата на закуску или гарнира к мясу, пти ...
11.01.2018, 11:22
Zoya7
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами
Салат из квашеной капусты с картофелем и грибами. Это замечательный ...
21.11.2018, 20:02
lorik26
Капуста квашеная, тушёная
Тушеная капуста прекрасное дополнение картофелю, а также может быть ...
19.01.2013, 19:56
тамара агапитова

bvlena
Вьюга
Татьяна Маражо