Огурцы по-венгерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 9410 раз

За рецепт спасибо Любе,моей виртуальной знакомой. Она много лет живет в Венгрии и этому рецепту её научили её родственники мужа. Казалось бы,что тут нового? Но огурцы получаются кисло-сладкие!Сначала очень непривычно,но потом входишь во вкус! Очень свежий и сочный огуречный салат! Пропорции соль-сахар-уксус из рецепта Любы. Я высчитывала сама исходя из веса огурцов. Чеснок и перец добавляем по желанию.
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы нужно нарезать как можно тоньше.

Шаг 2 из 5
Добавить соль,сахар.

Шаг 3 из 5
Добавим перец, чеснок и уксус.Дадим постоять 5-10 минут,чтобы огурцы стали пластичными и не поломались при перемешивании и только тогда тщательно перемешаем.

Шаг 4 из 5
Складываем в банку,храним в холодильнике.

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Хороший рецепт 

14 июня 2015 21:05
Ответить
Да, и мне понравился рецептик!
14 июня 2015 17:16
Ответить
На здоровье! Попробуй,Лена!
14 июня 2015 17:20
Ответить
Надюша, какой интересный рецептик ! Надо будет попробовать !
14 июня 2015 16:10
Ответить
Попробуй! Для меня сначала было необычно,а сейчас часто делаю,даже мужу нравится!
14 июня 2015 16:56
Ответить
Салат из печеных баклажанов и перца
Основа салата – печеные овощи, которые занимают почетное место в мен ...
29.09.2014, 00:54
Хозяйка
Баклажаны-карри
Румяные баклажаны с обжаренными бочками, в сочетании с пикантной при ...
09.09.2015, 23:40
OdryParker
Бутербродная паста из баклажана
Для любителей быстрых перекусов у меня есть рецепт отличной баклажан ...
15.11.2016, 23:30
OdryParker
Котлетки из запечёного баклажана с орехами
Классическое сочетание Кавказа: баклажаны-орех-чеснок. А вот котлеты ...
02.10.2012, 19:32
barska
Запеченные овощи под сыром
Еще один вариант приготовления овощей но только уже в духовке и с до ...
27.07.2015, 15:47
ihajse
Баклажаны тушенные с перцем
Баклажаны тушенные с перцем и помидорами отлично сочетаются. В это б ...
13.09.2015, 13:05
AnnaLina
Баклажаны с перцем в томатном соке на зиму
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки баклажанов на зиму, котор ...
08.09.2017, 15:28
Zoya7
Баклажаны жареные с помидорами
Замечательная и очень простая в приготовлении закуска. А также это у ...
12.10.2016, 12:24
тамара агапитова
Баклажаны в томате
Эту заготовку делала в прошлом году по рецепту JuliaJil.В этом сезон ...
04.08.2012, 00:21
lakshmi
Закусочный рулет из лаваша с овощами!
Согласитесь, такая закуска никогда не надоедает - завернув в лаваш л ...
26.07.2012, 00:49
anastasiya_pan