Свинина запеченная с картофелем в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5658 раз

Хочу предложить очень вкусный и достаточно простой способ запечь свинину в духовке. Я предпочитаю запекать пашину (брюшину), потому что мясо имеет прослоечку сала, что придает сочности. Мясо, запеченное таким образом, может быть как закуской, из которой можно делать бутерброды, так и основным блюдом в горячем виде!
Ингредиенты
- Свиная пашина 600 г
- Картофель 6-8 шт.
- Чеснок 0,5 гол.
- Соль по вкусу.
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная пашина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Когда будете покупать пашину, старайтесь покупать мясную. Тщательно её моем, а затем вытираем чистой тканью, убираем лишнюю воду.

Шаг 2 из 8
При помощи острого ножа, делаем глубокие надрезы в которые вкладываем кусочки чеснока.

Шаг 3 из 8
Мясо солим, перчим. Втираем соль и перец в мясо.Ставим его в холодильник на 2-3 часа.

Шаг 4 из 8
Картофель чистим, моем.

Шаг 5 из 8
Нарезаем картофель на кусочки, солим, перчим.

Шаг 6 из 8
Смазываем картофель растительным маслом.

Шаг 7 из 8
В рукав для запекания выкладываем мясо и картофель. Запекаем при температуре 180*, полтора часа.

Готово!
Через полтора часа наше блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
как же все аппетитно!!
22 июня 2015 22:05
Ответить
Борщ на свиных косточках
Знаменитый на всю восточную часть Европы борщ можно готовить тысячью ...
09.03.2016, 23:36
ONeil
Борщ из свежей капусты со свеклой
Борщ со свеклой - одно из самых вкусных первых блюд. У каждой хозяйк ...
22.10.2016, 00:15
Evangelina
Украинский суп харчо с грецкими орехами
Вкусный грузинский суп на украинский лад. ...
28.01.2015, 20:42
GLAVBYX
Запеченная свинина
Запеченное мясо нежное и вкусное на обед или ужин.Подаем с любым гар ...
19.04.2015, 13:45
Вьюга
Борщ
Хочу предложить вариант рецепта борща на свинном бульоне. Бульон вы ...
05.02.2021, 08:46
Rikki
Запеченный свинной окорок
Этот рецепт порадует ваших близким своими вкусовыми качествами. Мари ...
17.10.2016, 11:57
Marina30
Картофельный суп со свининой в мультиварке
Первые блюда необходимо употреблять практически каждый день, но вот ...
11.02.2017, 23:11
uliay
Холодец свиной
Свиной холодец самый вкусный, хотя из куриного мяса его можно пригот ...
09.11.2015, 20:18
Татьяна Маражо
Красный борщ на свиных костях
Красный борщ на мясном бульоне - один из моих любимых обедов. Сегодн ...
31.07.2020, 01:11
Yulia.
Суп на свиных костях с клецками из манки
Сытный, уютный суп в холодное время года. ...
14.05.2015, 19:31
lorik26