Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 31865 раз
Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по вкусу и будут вкусными и ароматными, что порадует вас и ваших близких и родных. Отлично для фуршетов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 800 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 6% 2 ст. л.
- Вода 1 ст
- Соль 1 ст. л,
- Сахар 1 ст. л.
- Перец душистый 6 горошин
- Лавровый лист 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.
Шаг 2 из 4
Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.
Шаг 3 из 4
Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.
Готово!
Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть. Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень привлекательно, попробую замариновать. 
7 августа 2015 00:20
Ответить
Тушеные грибы-вешенки с капустой
Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
29.11.2014, 23:06
Zaha
Закуска из грибов вешенки
Закуска из грибов - вешенки, но можно приготовить так и другие грибы ...
23.12.2016, 11:36
lorik26
Рагу из картофеля с вешенками
Рагу из картофеля с вешенками. Это хорошее, не сложное в приготовлен ...
13.01.2020, 18:51
ihajse
Помидоры фаршированные.
Приятного аппетита)
15.08.2012, 02:19
Elia
Отбивные из вешенок
Простой рецепт отбивных из вешенок, который не отнимет у вас много в ...
11.10.2019, 20:50
тамара агапитова
Теплый салат с вешенками и кабачком
Теплый салат с вешенками и кабачком. Предлагаю вам к обеду или на уж ...
03.10.2017, 20:06
ihajse
Жареные вешенки с луком на сковороде
Жареные вешенки с луком на сковороде. Такое блюдо готовится быстро, ...
02.01.2020, 19:02
Nadin 05
Маринованные вешенки по-быстрому
Маринованные вешенки по-быстрому - это очень нужный рецепт приготов ...
24.01.2020, 09:12
Nadin 05
Вешенки тушенные в сметане
Вешенки тушенные в сметане. Подавать их можно с любым гарниром. Гриб ...
06.11.2021, 17:26
YulyaMukuta
Вешенки тушеные в сметане
Вешенки тушеные в сметане универсальное блюдо. Можно его подать в ка ...
17.01.2017, 08:53
Nadin 05

mnat