Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 31978 раз
Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по вкусу и будут вкусными и ароматными, что порадует вас и ваших близких и родных. Отлично для фуршетов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 800 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 6% 2 ст. л.
- Вода 1 ст
- Соль 1 ст. л,
- Сахар 1 ст. л.
- Перец душистый 6 горошин
- Лавровый лист 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.
Шаг 2 из 4
Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.
Шаг 3 из 4
Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.
Готово!
Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть. Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень привлекательно, попробую замариновать. 
7 августа 2015 00:20
Ответить
Омлет из свежих шампиньонов
Любим мы кушать различные омлеты. У каждого члена семьи есть свое лю ...
18.06.2021, 22:57
uliay
Жареные грибы с каштанами (гарнир)
Очень вкусный гарнир из шампиньонов с каштанами . С хорошим сливочны ...
02.01.2014, 18:14
Татьяна Маражо
Салат из жаренных шампиньонов
Салат из жаренных шампиньонов с семечками подсолнуха в остром марина ...
24.07.2016, 19:08
lorik26
Салат куриный с сырыми шампиньонами
Вкуснейший салат из куриного филе с грибами, яйцом и зеленью. ...
16.12.2014, 13:03
Oduvanchik
Блинчики с грибами
Предлагаю приготовить вкусные тонкие блинчики с начинкой из шампиньо ...
08.01.2021, 21:45
Yulia.
Сочные грибные котлеты с баклажаном и сметанным соусом
Отличные, сочные и очень вкусные грибные котлеты с баклажаном. Когда ...
23.08.2015, 12:06
ihajse
Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. ...
01.02.2015, 01:53
Елена Калинина
Паштет из шампиньонов
Хочу поделиться с вами рецептом паштета из шампиньонов. Паштет можно ...
25.07.2016, 21:56
Елена Калинина
"Маринованные" шампиньоны
Супер рецепт для любителей маринованных грибочков всего за 5 часов! ...
23.01.2015, 21:19
Zaha
Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом
Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом - очень ...
20.07.2016, 19:38
Елена Калинина

mnat