Шампиньоны маринованные с морковью и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 31630 раз
Такие грибочки на любом столе и в любое время года придутся вам по вкусу и будут вкусными и ароматными, что порадует вас и ваших близких и родных. Отлично для фуршетов.
Ингредиенты
- Шампиньоны 800 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Уксус 6% 2 ст. л.
- Вода 1 ст
- Соль 1 ст. л,
- Сахар 1 ст. л.
- Перец душистый 6 горошин
- Лавровый лист 6 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Грибы хорошо вымыть от песка. Я беру мелкие, чтоб было удобно кушать, но и более крупные можно так приготовить. Их следует только порезать.
Шаг 2 из 4
Подготовьте сахар, соль и специи. Нарежьте морковку и лук полукольцами.
Шаг 3 из 4
Поместите грибы в кастрюлю. Залейте стаканом воды. Дайте закипеть. Добавьте сахар и специи( без уксуса). Добавьте лук и морковь. Варите 10 минут. Влейте уксус и варите еще 5 минут.
Готово!
Разложите готовые грибы по банкам и закатайте крышки. Дайте остыть. Хранить в погребе или в темном месте в шкафу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Выглядит очень привлекательно, попробую замариновать. 
7 августа 2015 00:20
Ответить
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной. Я обожаю эти котлеты - они очень ...
22.07.2019, 13:36
lorik26
Каша "Артек" с грибами и беконом
Каша "Артек" с грибами - шампиньон и беконом. Любая каша очень полез ...
13.09.2016, 13:28
lorik26
Пшеничная каша с грибами
Очень вкусная каша с грибами приготовленная в мультиварке. ...
22.02.2014, 10:44
Тория
Салат из крабовых палочек с бургуром
Салат из булгура с крабовыми палочками, яйцом, горошком замороженным ...
07.02.2016, 18:18
lorik26
Пшеничная каша с яйцом и шпинатом
Пшеничная каша – простое и привычное блюдо в нашем меню. Разнообрази ...
09.06.2017, 00:22
OdryParker
Каша "Артек" с вишней и апельсином
Каша "Артек" с вишней, апельсином, изюмом на оливковом масле. Вкусне ...
19.06.2018, 17:15
lorik26
Пшеничная каша по-болгарски с печеным болгарским перцем
Вкусная пшеничная каша с ароматным запеченным болгарским перцем. ...
25.08.2014, 13:23
Oduvanchik
Пшенная каша в горшочках
Пшенная каша это очень вкусно и полезно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Немецкий густой суп "Айнтопф"
Очень вкусный суп.
01.10.2014, 11:13
Лара
Каша "Артек" со шпинатом
Каша "Артек" со шпинатом. Я эту кашу готовила на курином бульоне, но ...
22.02.2017, 16:54
lorik26

mnat