Огурцы по-корейски

Понравился 1 повару Просмотрен 12488 раз
фото рецепта: Огурцы по-корейски
8 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное блюдо для заготовки и закуски.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Небольшие огурцы разрезать вдоль на четыре части.

Фото приготовление рецепта: Огурцы по-корейски шаг №1
Шаг 2 из 6

Натереть морковь на терке для корейской моркови.

Фото приготовление рецепта: Огурцы по-корейски шаг №2
Шаг 3 из 6

Мелко измельчить чеснок.Добавить остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Огурцы по-корейски шаг №3
Шаг 4 из 6

Тщательно перемешать.Прикрыть и оставить на сутки(не в холодильнике),иногда перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Огурцы по-корейски шаг №4
Шаг 5 из 6

Спустя сутки....Закуска готова!

Фото приготовление рецепта: Огурцы по-корейски шаг №5
Готово!

Затем сложить в 0,5л. банки,стерилизовать 15 минут,закатать крышками.Укутать до полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Огурцы по-корейски шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Светлана
В этом салате и без воды будет много жидкости. .. Выделяется много сока из овощей. Поэтому ни о какой воде не может быть и речи.
20 августа 2012 08:24
залить банки водой ?
21 июля 2012 20:35
Здорово! Я бы тоже съела ещё ДО закатывания...
6 июня 2012 01:19
У меня б до закатывания в банки такие огурчики не дожили! Вкусно!
4 июня 2012 21:29
Похожие рецепты по ингредиентам