Паста Fusilli c баклажанами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2829 раз
Простой и оригинальный рецепт пасты с баклажанами. Готовить не сложно, а результат порадует вас и ваших близких. Кроме баклажанов в рецепте используются помидоры, которые, придают сочность и яркость блюду.
Ингредиенты
- Паста фузилли 300 г
- Баклажан 2 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 5 шт.
- Зелень 0,5 пучка
- Чеснок 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло растительное 5 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста фузилли
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся баклажаны,помидоры,перец болгарский сладкий, чеснок, зелень, паста фузилли,соль, перец, сахар, растительное масло, кориандр.
Шаг 2 из 9
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 9
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 4 из 9
Перец нарезаем соломкой.
Шаг 5 из 9
Помидоры нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6 из 9
Пасссируем лук, когда он станет прозрачным добавим к нему болгарский перец, продолжаем пассировать ещё 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавляем до тех пор пока баклажаны не станут мягкими, а из помидоров получится соус.
Шаг 8 из 9
Отвариваем пасту, выдавливаем к овощам чеснок. Соединяем пасту с овощами.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
С томатом и перцем готовила, очень вкусно. В следующий раз с баклажанами, по твоему рецепту попробую, будет еще лучше.
21 августа 2015 00:07
Ответить
Салат овощной с черной редькой
Вкусный овощной салат с майонезом. Кисло-сладкий благодаря яблоку и ...
17.03.2015, 09:40
Тория
Салат из пекинской капусты со свежим огурцом и красной редькой
Очень легкий и освежающий салат из пекинской капусты с добавлением с ...
11.03.2016, 19:12
HelgaZ
Салат с белой редьки
очень полезный салат с белой редьки,в нас эту редьку еще называют ту ...
19.11.2014, 16:02
GLAVBYX
Салат из редьки с грецким орехом
Салат из редьки с грецким орехом. Ну очень простой рецепт из трех ин ...
17.12.2016, 14:17
lorik26
Салат с редькой и мясом
Этот салат очень вкусный,острый и сытный. Можно смело подать его на ...
03.11.2015, 14:19
Вьюга
Салат из редьки
Очень сочный и полезный салат. Отлично подходит к мясным блюдам. ...
30.10.2014, 22:46
Ленок-Кленок
Салат из черной редьки с морковью и сельдереем
Витаминный зимний салатик. Сочный и хрустящий! ...
07.02.2013, 21:33
innulik
Салат "Яркий день"
Очень сочный и питательный.
08.12.2014, 22:50
Ленок-Кленок
Окрошка на кефире с редькой
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окр ...
26.07.2020, 13:37
lorik26
Салат овощной с редькой
Полезный, вкусный и легкий овощной салат с редькой прекрасно подойде ...
29.04.2017, 08:05
Nadin 05