Мясные котлеты с яблоком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 37464 раз
Мягкие и сочные котлеты из мясного фарша с добавлением тертого яблочка. Получилось очень вкусно ! Яблоко лучше выбрать чуть кислое, а панировать котлеты можно как в муке, так и в сухарях , по желанию .
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб мякиш 2 кус.
- Мука пшеничная 20 гр.
- Масло растительное -
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фарш, яйцо, тертое яблоко и пюре из луковицы смешать. Лук можно нарезать мелко, все дело вкуса.
Шаг 2 из 6
Хлеб замочить в молоке и оставить набухнуть, затем отжать от молока и добавить в фарш.
Шаг 3 из 6
Добавить муки, хорошо размешать.
Шаг 4 из 6
Налепить котлет и обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Обжарить на тихом огне и под закрытой крышкой на тихом огне до готовности.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
28 августа 2015 21:02
Ответить
Спасибо ! 
30 августа 2015 23:10
Ответить
Котлеты "Кремлевские"
Котлеты из смешанного свино-говяжьего фарша с плавленым сыром и варе ...
30.06.2012, 17:09
Zoya7
Томатный соус с мясными шариками и маслинами
Плотные, но одновременно очень нежные внутри мясные шарики в томатно ...
08.09.2015, 11:52
Татьяна Маражо
Суп с мясным фаршем и обжаренным пшеном
Суп с пшеном не очень популярен,да и более популярные блюда из пшена ...
16.07.2019, 12:38
star999
Котлеты по румынски
Котлеты по румынски. Котлеты из книги "Кулинарное искусство и румынс ...
05.03.2018, 17:32
lorik26
Тушенная капуста с фаршем
Тушенная капуста с фаршем из говядины со свининой - это в моем случа ...
03.08.2016, 14:22
lorik26
Мини котлеты под соусом
Мини котлеты под соусом готовятся в духовке. В мясной фарш здесь доб ...
21.12.2015, 19:44
lorik26
Мясные шарики с овощами и брынзой по-гречески
Вкусное, сытное, яркое блюдо греческой кухни ...
31.01.2013, 20:42
barska
Фрикадельки с укропом в соусе
Фрикадельки в сметанном соусе – очень вкусное и ароматное блюдо, кот ...
02.12.2019, 20:55
тамара агапитова
Котлеты из говядины и овощей
Котлеты из говядины и овощей. Котлеты я готовлю из смешанного фарша ...
04.09.2018, 18:38
lorik26
Обжаренные фрикадельки с соусом из овощей
Замечательные и очень сытные фрикадельки с овощами идеально подойдут ...
21.04.2016, 23:18
lakshmi

Татьяна Маражо