Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10847 раз
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.
Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.
Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.
Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.
Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.
Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.
Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) 
20 июня 2012 13:43
Ответить
Творог на завтрак к сладкому чаю
В такой творог можно добавить еще чеснок и зеленый лук, но помните, ...
08.04.2015, 17:45
nnoir
Крокеты творожные
Я очень часто готовлю различные блюда с творогом, вот сегодня нашла ...
30.08.2014, 00:35
Хозяйка
Сырники с зелёным луком и укропом без яиц
Очень творожные сырники с манкой без яиц Предлагаю многократно пров ...
20.07.2019, 21:29
тамара агапитова
Итальянская фиорелла
Рецепт итальянской кухни. Получается своеобразная запеканка, я бы ск ...
09.01.2013, 14:09
манюша
Овсяный пирог с творогом и малиной
Овсяные пироги получаются очень вкусными. если дополнить их начинкой ...
13.03.2018, 12:09
mnat
Пасха творожная (сырая)
Знаю, что запоздала с рецептом Пасхи, но возможно, рецепт пригодится ...
07.05.2014, 17:06
mellorn
Бутерброды с творогом и зеленью
Бутерброды с творогом, зелёным луком и свежим укропом и оливковым ма ...
04.04.2019, 18:05
тамара агапитова
Творожники без муки
Ваш ребенок не ест творог? Добавляйте этот продукт в выпечку, наприм ...
17.12.2015, 21:18
OdryParker
Ленивые ушки со сметаной и джемом
Вкусно. Вкусные вареники сделаем сейчас вместе. Это просто и быстро. ...
19.05.2014, 10:54
nnoir
Творожные крокеты с укропом и чесноком
Эти крокеты улетают мгновенно, готовьте побольше) Попробуйте, очень ...
04.11.2012, 23:12
Галюша

Marina30