Картофельные галушки с курицей и грибами

Понравился 2 поварам Просмотрен 10021 раз
фото рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Грибы мелко режем и обжариваем с луком.

Фото приготовление рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Куриное филе мелко режем и обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.

Фото приготовление рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.

Фото приготовление рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами шаг №6
Готово!

Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.

Фото приготовление рецепта: Картофельные галушки с курицей и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) wink
20 июня 2012 13:43
Похожие рецепты по ингредиентам