Картофельные галушки с курицей и грибами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10598 раз

Два известных блюда: галушки из картофеля и грибы с курицей соединила в одно. Получилось вкусно.
Ингредиенты
- Картофель отварной в "мундире" 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 шт.
- Филе куриное 200 г.
- Соль и приправы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Грибы мелко режем и обжариваем с луком.

Шаг 2 из 7
Куриное филе мелко режем и обжариваем.

Шаг 3 из 7
Соединяем грибы с луком и мясо. Приправляем по вкусу.

Шаг 4 из 7
Картофель трем на терке или мнем. Варить нужно в "мундире". В таком картофеле меньше воды, которая в тесте совсем не нужна. Добавляем яйцо, муку и соль.

Шаг 5 из 7
Замешиваем тесто. Из теста раскатываем жгуты, которые разрезаем на небольшие кусочки.

Шаг 6 из 7
В кипящую воду бросаем галушки. Как всплывут - готово.

Готово!
Добавляем галушки к мясу и грибам. Вкусно и сытно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, напоминает польские копытки!=)) 

20 июня 2012 13:43
Ответить
Вареники с ревенем
Сегодня у нас вареники с ревенем. Тесто для них используем универсал ...
03.06.2019, 19:15
тамара агапитова
Пампушки с чесноком
Нежные булочки, с приятным чесночным ароматом подойдут не только к б ...
10.01.2013, 06:31
romasia
Торт " Почти Наполеон" на сковороде
Для тех кто не имеет духовки можно приготовить его на сковороде. Рас ...
13.04.2014, 19:32
Апрель
Пицца на свекольном тесте
Пицца приготовленная на тесте из варенной свеклы. начинка из копченн ...
30.09.2016, 20:33
lorik26
торт Прекрасный
Предлагаю рецепт очень вкусного шоколадного торта Прекрасный. Торт о ...
07.05.2016, 17:57
krasotka13
Пирог с творогом в мультиварке
Хочу предложить вам испечь пирог с творогом в мультиварке. Получаетс ...
28.07.2016, 22:09
RomikAndreev
Пицца "Цветок"
Всем нам хочется вечером в кругу семьи полакомиться вкусным ужином, ...
26.04.2016, 19:42
Ellisa
Торт "По просторам инета"
Завтра у отца день рождение, решила испечь тортик. Начал искать избр ...
26.06.2012, 20:50
Marina30
Штрудель яблочный
Настоящий домашний штрудель с яблоками получается таким вкусным, что ...
06.12.2015, 22:26
krasotka13
Торт со штрейзелем и малиновым джемом
Этот торт я готовила к светлому празднику Пасхи, поэтому украсила ег ...
04.11.2016, 17:51
Ellisa