Перец фаршированный творогом запеченный
Понравился 1 повару
Просмотрен 3966 раз
Найден рецепт был давно в интернете. Приготовили, нам понравился. Усовершенствовали.Перцы по этому рецепту получаются диетическими. В жаркую погоду, отлично выручают. Кушать нам больше нравится холодными.
Ингредиенты
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Творог 250 г
- Шампиньоны 4 шт
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У грибов со шляпок снимаем шкурку.
Шаг 2 из 8
В творог добавляем соль и паприку.
Шаг 3 из 8
Желтки отделяем от белков и отправим их в творог.
Шаг 4 из 8
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Шаг 5 из 8
Белки нежными движениями вмешаем в творожную массу.
Шаг 6 из 8
Перцы выбирайте самые большие. У перцев удаляем перепонки и семена.Крышечку не выбрасываем.
Шаг 7 из 8
Наполняем начинкой перцы В средину вставляем по 2 грибочка. Накрываем крышкой и ставим запекаться до готовности перцев. Время не указываю. У каждого своё понятие готовности. Кто-то любит помягче, кто-то потвёрже.
Готово!
Остужаем и украшаем по своему усмотрению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно !
11 сентября 2015 23:52
Ответить
очень хороши рецептик, творожок надо поискать))
11 сентября 2015 19:22
Ответить
Спасибо, Леночка! А по моему с фетой, он получится лучше! Но...
11 сентября 2015 19:35
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, да, надо попробовать с фетой, это идея!
11 сентября 2015 20:22
Ответить
Котлеты "Пожарские"
то одно из немногих рецептов, автор которого известен-владелец тракт ...
01.04.2014, 19:46
nnoir
Плов с куриным мясом и овощами в мультиварке
Мне очень нравиться плов приготовленный в мультиварке. Сегодня я пре ...
13.01.2017, 18:28
ihajse
Котлеты с подливкой
Для любителей соусов предлагаю рецепт котлет в подливе, которая гото ...
29.03.2017, 18:08
Zoya7
Ленивые котлеты "По-Киевски"
Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты. Ничем не хуже котле ...
26.03.2015, 18:49
Vallen.St
Куриные отбивные с грибами и сыром
Куриные отбивные с грибами и сыром Хочу предложить Вам приготовить о ...
15.11.2017, 21:29
ihajse
Куриный салат с помидорами
Очень легкий и вкусный салат из куриного филе, помидора и репчатого ...
11.03.2014, 20:57
Oduvanchik
Рубленные куриные котлеты
Рубленые куриные котлеты с добавлением мелко порезанного лука и спец ...
16.05.2017, 10:39
Ира Ли
Салат с куриной грудкой и пекинской капустой
Скоро новогодние праздники, новогоднее настроение, поэтому решила с ...
18.12.2021, 19:55
the_dream
Суп с печеным репчатым луком
Репчатый лук после запекания имеет другой вкус. Он придает супу слад ...
01.12.2014, 16:16
Oduvanchik
Куриные наггетсы в духовке
Сегодня приготовим куриные наггетсы с золотистой корочкой и нежным м ...
04.04.2018, 11:47
1234tatyana