Перец фаршированный творогом запеченный
Понравился 1 повару
Просмотрен 4222 раз

Найден рецепт был давно в интернете. Приготовили, нам понравился. Усовершенствовали.Перцы по этому рецепту получаются диетическими. В жаркую погоду, отлично выручают. Кушать нам больше нравится холодными.
Ингредиенты
- Перец сладкий зеленый 1 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт.
- Творог 250 г
- Шампиньоны 4 шт
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
У грибов со шляпок снимаем шкурку.

Шаг 2 из 8
В творог добавляем соль и паприку.

Шаг 3 из 8
Желтки отделяем от белков и отправим их в творог.

Шаг 4 из 8
Белки взбиваем до устойчивых пиков.

Шаг 5 из 8
Белки нежными движениями вмешаем в творожную массу.

Шаг 6 из 8
Перцы выбирайте самые большие. У перцев удаляем перепонки и семена.Крышечку не выбрасываем.

Шаг 7 из 8
Наполняем начинкой перцы В средину вставляем по 2 грибочка. Накрываем крышкой и ставим запекаться до готовности перцев. Время не указываю. У каждого своё понятие готовности. Кто-то любит помягче, кто-то потвёрже.

Готово!
Остужаем и украшаем по своему усмотрению.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Должно быть очень вкусно !
11 сентября 2015 23:52
Ответить
очень хороши рецептик, творожок надо поискать))
11 сентября 2015 19:22
Ответить
Спасибо, Леночка! А по моему с фетой, он получится лучше! Но...
11 сентября 2015 19:35
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, да, надо попробовать с фетой, это идея!
11 сентября 2015 20:22
Ответить
Фаршированный картофель
Классная нежная и ароматная картошечка. ...
28.01.2013, 19:58
тори
Картофельный салат с курицей, перцем и зеленью
Салат вкусный и сытный, наполнен ароматами разнообразной зелени. Кур ...
12.04.2017, 14:08
mnat
Картофельный салат с сельдереем
Это простой, вкусный, сытный, бюджетный салат американской кухни. Го ...
24.09.2018, 13:06
тамара агапитова
Салат из картофеля с рукколой
Салат из картофеля с рукколой. Простой салат в приготовлении из мини ...
06.07.2020, 20:28
lorik26
Картофельный салат
Картофельный салат с соленым огурцом, яйцом и сыром. Заправляется са ...
26.01.2017, 15:03
lorik26
Окрошка на квасе без редиса
Сегодня приготовим окрошку на квасе. Это старинное русское блюдо, об ...
21.07.2021, 12:43
тамара агапитова
Оливье с мясом и свежим огурцом
Предлагаю рецепт салата Оливье с мясом и свежим огурцом. Соленый огу ...
24.06.2017, 15:27
Ира Ли
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами
Теплый картофельный салат с горошком и каперсами. В этот салат добав ...
11.04.2017, 13:15
lorik26
Свекольный салат с ветчиной и соленым огурчиком
Вкусный зимний салат из свеклы, картофеля, соленого огурца и ветчины ...
10.03.2016, 17:22
mnat
Пирожки из картофеля с сыром
Пирожки их картофеля с сыром. Эти ленивые пирожки с минимальным коли ...
20.08.2019, 13:01
lorik26