Свинина по китайски
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7863 раз
Любите китайские блюда, тогда этот рецепт для вас. Нежная свинина в кисло-сладком соусе - популярное китайское блюдо! Я не уверена, что это точный рецепт свинины по - китайски, но то что это вкусно, обещаю!
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Сок ананасовый 100 мл
- Масло растительное 100 мл
- Ананас консервированный 300 г
- Соевый соус 4 ст. лож.
- Белок яичный 1 шт.
- Томатная паста 2 ч. лож.
- Сахар 3 ст. лож.
- Уксус 9% 3 ст. лож.
- Крахмал 3 ст. лож.
- Вода 120 мл
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится свинина, консервированные ананасы, уксус, растительное масло,яичный белок, сахар, томатная паста, имбирь, крахмал, вода.
Шаг 2 из 9
Мясо нарезаем на кусочки.
Шаг 3 из 9
Заливаем его соевым соусом, хорошо обминаем и ставим в холодильник, чтобы замариновалось.
Шаг 4 из 9
Посыпаем мясо крахмалом.
Шаг 5 из 9
Обжариваем мясо на сковороде на растительном масле. Кусочки мяса обжариваем на сковороде.
Шаг 6 из 9
На сковороду выливаем сок ананасовый, сахар, томатную пасту, а в конце уксус..
Шаг 7 из 9
В воду добавляем крахмал, размешиваем.
Шаг 8 из 9
Воду с крахмалом выливаем в соус, а также добавляем мясо и порезанные ананасы. Тушим несколько минут и выключаем.
Готово!
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тамарочка, вкусное мясо, я такое тоже готовила 
22 сентября 2015 00:38
Ответить
и мы такое любим!
21 сентября 2015 21:53
Ответить
Вот это вкуснятина, Томочка, прям слюнки текут!
21 сентября 2015 21:46
Ответить
Отбивные на косточке
Это блюдо родом из Франции. Большой, ароматный кусок свиной корей ...
05.09.2016, 20:23
тамара агапитова
Быстрые отбивные в горчичном маринаде
Очень быстрый рецепт приготовления отбивных. Мясо можно отбить и ост ...
10.08.2015, 22:34
barska
Корейка с горчицей
Праздничное или воскресное блюдо, готовится просто.У меня вес меньше ...
24.01.2013, 01:50
Апрель
Корейка под соусом с абрикосами и вялеными томатами
Лучшие ребра это ребра из самой низкой части позвоночника. У ребер и ...
03.12.2013, 16:21
Апрель
Свиная котлета на кости
Свиная котлета на кости - это часть свиной корейки. Ее можно сразу ж ...
08.11.2016, 00:20
OdryParker
Стейки из корейки с кунжутом
Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам ...
24.07.2012, 22:46
mysj19
Корейка в брусничном соусе
Запечёное мясо - на праздники, для "нарезки" или для сэндвичей на ра ...
07.01.2014, 21:26
barska
Свинина под грибным соусом
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это неверо ...
18.05.2018, 17:51
Тория
Корейка свиная жареная
Сочное жареное мясо на сковороде. Чтобы ужин удался, предлагаю взять ...
09.07.2019, 14:15
OdryParker
Буженина "Праздничная"
Ароматнейшая буженина, которая украсит и праздничный стол и летние б ...
11.07.2013, 23:43
barska

lakshmi
bvlena
Тория