Тефтели из свиного сердца
Понравился 1 повару
Просмотрен 6539 раз
В отличии от свинины, сердце подходит для диетического питания, поскольку оно обладает небольшой калорийностью. Сердце суховато, поэтому тефтели такого плана нужно подавать с соусами или сметаной и конечно с овощами.
Ингредиенты
- Сердце свиное 0,5 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Мука 2 ст.лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сердце отварить до полу-готовности.
Шаг 2 из 6
Нарезать на куски и перебить в блендере.
Шаг 3 из 6
Заранее отварить рис до готовности и соединить с фаршем, зеленым луком, укропом, посолить, поперчить, вбить яйцо и добавить чеснок.
Шаг 4 из 6
Сформировать тефтели...
Шаг 5 из 6
Обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
13 октября 2015 19:31
Ответить
Ларис! Отличные тефтели!
13 октября 2015 19:22
Ответить
Ризотто
Ризотто-плов по-итальянски с овощами.
14.04.2013, 19:29
leditanja
Рисовая каша с утиной грудкой и вешенками
Рисовая каша с утиной грудкой и вешенками. Блюдо очень вкусное и сыт ...
26.01.2019, 19:59
Nadin 05
Ризотто с грушей и мороженым из горгонзолы
Не сложное в приготовлении блюдо порадует вас и ваших близких необыч ...
15.03.2019, 18:10
Света Garda
Рисовая каша с тыквой и мандарином
Рисовая каша с тыквой, мандарином, яблоком и морковью. Рис для каши ...
30.10.2016, 16:00
lorik26
Плов с грибами и цветной капустой в мультиварке
Плов с грибами и цветной капустой. Очень вкусный плов - понравится н ...
15.11.2017, 17:37
lorik26
Салат с вареной рыбой
Салат из вареной рыбы с рисом, зеленым замороженным горошком и яйцом ...
18.05.2017, 19:20
lorik26
"Ленивые голубчики"
Одно из любимых блюд)
11.08.2012, 03:33
Elia
Рис с курицей и помидорами в мультиварке
Рис с курицей и помидорами в мультиварке. Предлагаю на обед или ужин ...
26.06.2021, 16:22
ihajse
Рисовый напиток Вишенка
Приятный молочный коктейль! Ягоды или фрукты могут быть разными. ...
11.03.2015, 15:18
Вьюга
Фаршированный перец с подливой из грибов
Фаршированный перец одно из любимых блюд в нашей семье.Предлагаю вку ...
04.11.2012, 20:44
lakshmi