Тефтели из свиного сердца
Понравился 1 повару
Просмотрен 7933 раз
В отличии от свинины, сердце подходит для диетического питания, поскольку оно обладает небольшой калорийностью. Сердце суховато, поэтому тефтели такого плана нужно подавать с соусами или сметаной и конечно с овощами.
Ингредиенты
- Сердце свиное 0,5 шт.
- Рис 0,5 стакан
- Лук зеленый по вкусу
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Мука 2 ст.лож.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сердце отварить до полу-готовности.
Шаг 2 из 6
Нарезать на куски и перебить в блендере.
Шаг 3 из 6
Заранее отварить рис до готовности и соединить с фаршем, зеленым луком, укропом, посолить, поперчить, вбить яйцо и добавить чеснок.
Шаг 4 из 6
Сформировать тефтели...
Шаг 5 из 6
Обвалять в муке и жарить на растительном масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара! 
13 октября 2015 19:31
Ответить
Ларис! Отличные тефтели!
13 октября 2015 19:22
Ответить
Нудли по-украински
Нудли - те же галушки, только готовятся чуть иначе. ...
27.03.2015, 11:00
lorik26
Каша дружба со свининой в духовке
Каша называется "Дружба", так как в ней сочетаются разные крупы - гр ...
04.04.2014, 21:36
tanana
Отбивные с грибами на сковороде
Для вкусного и сытного ужина предлагаю приготовить отбивные из свини ...
07.08.2019, 14:20
uliay
Жареная свинина с грибами и луком тушеная в соевом соусе
Жареная свинина с грибами и луком тушеная в соевом соусе. Приготовле ...
28.05.2018, 15:04
ihajse
Жаркое в мультиварке
Вкус жаркого, приготовленного в мультиварке получается всегда отменн ...
28.02.2018, 13:42
Pearl
Рагу из свинины с картофелем
Предлагаю вашему вниманию очень сытное и вкусное блюдо, которое прек ...
16.01.2017, 18:59
Nadin 05
Плов со свининой в сковороде
Самый простой и быстрый рецепт приготовления золотистого, рассыпчато ...
11.09.2015, 00:22
dimas
Свинина с финиками в горшочке
Вкусный и ароматный ужин, со сладкими нотками. ...
10.09.2014, 17:59
Ленок-Кленок
Мясо с овощами
Мясо с овощами, это быстро, вкусно и полезно. Готовлю я его обычно н ...
15.09.2015, 09:34
тамара агапитова
Мясной соус с луком и томатами
Мясной соус с луком и томатами - это прекрасное дополнение к любому ...
08.09.2020, 23:00
uliay
тамара агапитова