Окунь, запеченный в чешуе

Понравился 0 поварам Просмотрен 48215 раз
фото рецепта: Окунь, запеченный в чешуе
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.40
15 голосов
Окунь очень вкусная рыбка,мясо сочное и мягкое,хоть и не жирное,но она такая колючая и её чистить...кто сталкивался,тот знает!)Это смерть рукам.)Поэтому и родилось это блюдо. Запеченную рыбку раскрываем как книжку и выбираем сочное мясо. И окуней съедим и руки целы.)
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Срежем с окуней все острые плавники ножницами. Уберем внутренности и хорошо помоем рыбу.

Фото приготовление рецепта: Окунь, запеченный в чешуе шаг №1
Шаг 2 из 6

Приготовим маринад из подсолнечного масла,лимонного сока и любимых специй. Можно взять готовую смесь для рыбы.Этим маринадом смажем брюшко окуня и оставим на 10-20 минут промариноваться.

Фото приготовление рецепта: Окунь, запеченный в чешуе шаг №2
Шаг 3 из 6

Противень выстелем фольгой и выложим рыбу.

Фото приготовление рецепта: Окунь, запеченный в чешуе шаг №3
Шаг 4 из 6

Запекаем в духовке минут 30 при Т 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Окунь, запеченный в чешуе шаг №4
Шаг 5 из 6

Запеченные окуни готовы.

Фото приготовление рецепта: Окунь, запеченный в чешуе шаг №5
Готово!

Угощайтесь.

Фото приготовление рецепта: Окунь, запеченный в чешуе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам