Печеночно-рисовые котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 15325 раз

Блюда из печени очень полезны, поэтому следует иногда заменять мясные блюда на печеночные. Предлагаю приготовить вкусные оладьи из куриной печени с добавлением риса. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Печень куриная 300 гр.
- Рис 0,5 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Берем вымытую куриную печень и помещаем в чашу блендера.

Шаг 2 из 8
Пробиваем до состояния пюре. Перекладываем в глубокую миску.

Шаг 3 из 8
Добавляем отварной рис.

Шаг 4 из 8
Вбиваем также небольшое куриное яйцо.

Шаг 5 из 8
Отварную морковь натираем на терке и добавляем в фарш. Солим и перчим.

Шаг 6 из 8
Перемешиваем фарш.

Шаг 7 из 8
Жарим оладьи, выкладывая фарш столовой ложкой на сковороду. Оладьи жарятся очень быстро, буквально по паре минут с каждой стороны.

Готово!
Печеночно-рисовые оладьи готовы. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Меня смущает полное отсутствие лука. Может стоит лук добавить в рис, при варке?
22 ноября 2015 06:38
Ответить
Печень в медовом соусе
Вкусная, сочная, ароматная печень! Отличный вариант ужина или обеда. ...
18.06.2014, 16:44
Ленок-Кленок
Салат с печенью и овощами
Осень радует нас овощным и грибным изобилием. Предлагаю приготовить ...
26.02.2020, 11:17
star999
Паштет из куриной печени с грибами
Рецептов печеночного паштета множество.Предлагаю приготовить паштет ...
04.07.2014, 18:23
Вьюга
Жаренные пирожки на картофельном отваре
Пирожки с картофелем и печенью, приготовленные на картофельном отвар ...
24.01.2014, 09:58
Тория
Паштет из куриной печени со сливочным маслом
Хватит питаться колбасой из магазина или полуфабрикатами. Домашние р ...
03.02.2016, 22:10
nnoir
Котлеты по-выборгски
Аппетитные и полезные котлеты из печени с массой разных овощей. ...
04.12.2014, 23:48
Вьюга
Печень тушенная с грибами, луком в сметане
Очень вкусное блюдо.
30.01.2014, 17:53
Тория
Паштет из печени кролика и овощей
Очень вкусный диетический паштет из печени кролика с морковью, луком ...
28.07.2016, 14:05
mnat
Паштет из печени ягненка с яблоком и розмарином
Невероятно нежный паштет со множеством тонких ароматов. Сама по себе ...
07.08.2015, 00:34
mnat
Печеночные оладьи с отрубями
Печеночные оладьи с отрубями получаются, на мой взгляд, более сочные ...
14.04.2020, 21:01
tanana