Куриная печень с яблоками и соевом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 23178 раз
Куриная печень с яблоками получается очень нежная и сочная. Пикантность блюду придает соевый соус, мед и горчица. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре.
Ингредиенты
- Печень куриная 350г.
- Яблоко 2шт.
- Соевый соус 1ст.л
- Мед натуральный 2ч.л
- Горчица 1ч.л
- Соль щеп.
- Лук репчатый 1шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук и яблоки нарежьте на крупные дольки.
Шаг 2 из 6
Лук обжарьте на сковороде до полуготовности.
Шаг 3 из 6
Печень промыть, очистить от пленок и нарезать на кусочки.
Шаг 4 из 6
К луку добавьте печень и яблоки, обжарьте печень на сильном огне минуты 2-3.
Шаг 5 из 6
Затем, добавьте соевый соус, горчицу и мед, соль, перемешайте и накройте крышкой. Тушите еще минуты 3.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Линочка
Сколько находится на огне блюдо? Сомневаюсь, или время, которое вы пишете, достаточно убить "живность". Ведь не у каждого гуляет личная ферма во дворе,в печени которой уверены :))
8 января 2016 11:58
Ответить