Суп с плавленым сыром, шампиньонами рисом и горошком

Нам понадобится картофель, морковь, лук, рис и сыр.

А также понадобятся шампиньоны, чистим их и мелко нарезаем.

Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.

Лук и морковь мелко нарезаем и отправляем пассероваться на растительном масле.

Картофель кипит 5 минут, добавим к нему рис.

Через 10 минут добавим шампиньоны, зелёный горошек,пассерованные овощи, укроп, плавленный сыр. Солим, перчим. Варим ещё 10 минут. Газ выключаем. Настаиваем 10 минут и подаём.

Быстро, сытно, вкусно! Приятного аппетита!