Сдобные булочки-улитки с творогом и вишней
Понравился 2 поварам
Просмотрен 24022 раз
Ароматные сдобные булочки, которые украсят Ваш летний пикник!
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Приготовлено по рецепту, позаимствованных у Лейла и lubany_b Любочка/ ЖЖ
Ингредиенты
- Мука пшеничная 450 г
- Дрожжи (сухие) 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 80 г
- Яйцо 1 шт
- Молоко 125 мл
- Вишня (без косточек) 200 г
- Творог 200 г
- Мед 2 ст.л.
- Сахар ванильный 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
В чашку налить теплое молоко, добавить дрожжи, сахар.
Яйцо немного взбить отдельно в тарелке, добавить размягченное масло и муку
Шаг 2 из 4
Замесить мягкое эластичное тесто, поставить в теплое место для подхода вдвое, накрыв полотенцем.
Начинка: творог, мед и ванильный сахар смешать за час перед формовкой булочек.
Шаг 3 из 4
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1,5 см, промазать творожной массой и выложить сверху вишню.Скрутить рулетом и нарезать кусками высотой 5-6 см.Разместить на небольшом расстоянии друг от друга на противне.
Оставить для расстойки еще на полчаса, сверху смазать яйцом. Выпекать при 190*С.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Спасибо за такой рецепт!давно искала!один момент пропущен-это кол.масла в тесто.
5 июля 2012 21:16
Ответить
Яблочный компот с виноградом
В том году у меня был просто отличный урожай разных фруктов и ягод, ...
27.06.2014, 13:49
Natali=)
Холодный припушенный лосось под майонезом с травами
Восхитительное закусочное блюдо на праздник или будний день для люби ...
17.05.2013, 19:29
Апрель
Суп с фрикадельками в мультиварке
Очень вкусный суп приготовленный в мультиварке, без зажарки, сытный ...
31.05.2015, 11:03
Тория
Постный шоколадный кисель
Представляю Вашему вниманию вкусный горячий шоколадный напиток или д ...
21.11.2016, 11:12
ОльгаЧ
Сливочные блинчики
Очень вкусные, нежные и ароматные сливочные блинчики, которые я вам ...
15.01.2022, 16:41
the_dream
Клубничная гранита с водкой
Это сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с ...
28.03.2014, 01:43
Апрель
50%-й пшенично-ржаной хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб с ржаной мукой и кориа ...
13.11.2016, 12:58
ОльгаЧ
Ржаной молочный хлеб
Вкусная и полезная домашняя выпечка на Вашем столе. Ржаной хлеб с от ...
03.02.2016, 10:44
ОльгаЧ
Постный гороховый суп с гренками
Сегодня на обед мы с вами приготовим постный гороховый суп, который ...
30.09.2021, 21:39
the_dream
Суп с овсяными пластивцами и вермишелью
Легкий и сытный суп к обеду.
15.04.2014, 12:22
Тория