Ароматные лепёшки из манки с сыром.
Понравился 7 поварам
Просмотрен 14450 раз

Очень вкусные лепёшки без грамма муки!
Спасибо за этот рецепт Маше mellorn я чуть изменила рецепт исходя из имеющихся в наличии продуктов.
Спасибо за этот рецепт Маше mellorn я чуть изменила рецепт исходя из имеющихся в наличии продуктов.
Ингредиенты
- Манка 250гр.
- Соль 1ч.ложка.
- Сахарный песок 2ч.ложки.
- Вода тёплая кипячёная 150мл.
- Дрожжи быстродействующие 1ч.ложка.
- Масло растительное для формовки лепёшек.
- Сыр российский 70-100гр.
- Сметана 1 полная ст.ложка.
- Чеснок 1зубок.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Смешать сухие ингредиенты.

Шаг 2 из 7
Влить тёплую воду, перемешать.
Накрыть тарелочкой или убрать в пакет, оставить на 40минут.

Шаг 3 из 7
Сыр натираем на тёрке и смешиваем со сметаной, добавляем мелкорубленый чеснок.

Шаг 4 из 7
Подошедшее тесто разделить на 2-3 куска, руками, смазанными маслом сформовать лепёшки.

Шаг 5 из 7
На каждую положить треть начинки, защипать и примять рукой, чтобы получилась лепёшка 7мм. толщиной.

Шаг 6 из 7
"Выпекаем" (или жарим) на сковороде без масла, под крышкой, по 2-3мин. с каждой стороны.

Готово!
Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Анжелика!
29 июня 2012 14:00
Ответить
Замечательные лепёшки!
29 июня 2012 13:17
Ответить
Курица с фасолью и макаронами
Эта курица с фасолью и макаронами приготовлена в марокканском стиле. ...
16.11.2015, 18:18
lorik26
Куриная отбивная в панировочных сухарях
Очень вкусная отбивная в хрустящей, золотистой корочке, а внутри соч ...
27.01.2021, 14:12
the_dream
Сосиски сливочные домашние
Домашние сливочные сосиски из куриного филе. Такие сосиски понравятс ...
22.03.2021, 09:04
YulyaMukuta
Куриное филе гриль
Куриное филе на гриле отличается полезностью, натуральностью и особе ...
08.10.2019, 09:31
Marina30
Рис по-мексикански
Отличное блюдо для обеда, ведь в нём есть и рис, и мясо, и овощи-в и ...
26.07.2012, 02:30
anastasiya_pan
Пастрома куриная
Пастрома из куриной грудки. Приготовленная пастрома по этому рецепту ...
31.03.2020, 10:11
YulyaMukuta
Куриные лепешки под сыром
Куриные лепешки под сыром я буду готовить в духовом шкафу. Лепешки б ...
23.07.2015, 18:20
lorik26
Блины с мясом и сыром
Блины с мясом и сыром. Совсем скоро масленица, сегодня хочу поделитс ...
10.02.2020, 19:42
ihajse
Куриные грудки запеченные сочные
Куриная грудка часто выбирается теми людьми, кто предпочитает низкок ...
08.06.2020, 23:28
tanana
Салат "Наедине"
Вкусный, легкий, необычный, яркий,полезный и очень простой в пригото ...
27.05.2020, 10:37
star999