Ленивые голубцы без обжаривания
Понравился 4 поварам
Просмотрен 21600 раз

Ленивые голубцы готовить значительно проще – капуста не отпаривается, а мелко шинкуется, а фарш приготовить не сложнее, чем фарш для котлет. Предприимчивые хозяйки очень многое уже придумали для того, чтобы было не менее вкусно, но более просто. И сегодня мы вам расскажем о том, как приготовить ленивые голубцы. И еще – для совсем ленивых, то бишь, занятых хозяек, есть удивительно простой вариант – ленивые голубцы не нужно обжаривать, а получается не менее вкусно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 г
- Капуста белокочанная 1 кочан
- Рис 0,5 стак
- Соус томатный 0,5 л
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рис промываем и варим до полуготовности.

Шаг 2 из 8
Капусту разрезаем на звенья отвариваем минут 6-7 и откидываем на дуршлаг.

Шаг 3 из 8
Затем капусту мелко нарезаем.

Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, капусту, рис, мелко порезанный лук, яйца. Солим и перчим.

Шаг 5 из 8
Формируем голубцы, у нас они получились круглыми. Панируем их в муке.

Шаг 6 из 8
Выкладываем на противень смазанный маслом.

Шаг 7 из 8
Заливаем их соусом. Прикрываем фольгой и отправляем на 1 час в духовку.

Готово!
Ленивые голубцы готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красиво смотрятся! Забираю...
2 марта 2016 00:00
Ответить
Отличный и вкусный рецепт!
27 февраля 2016 11:50
Ответить
Спасибо большое!
1 марта 2016 22:49
Ответить
Котлеты из смешанного фарша в панировке
Котлеты из смешанного фарша в панировке. Предлагаю на обед или ужин ...
11.11.2021, 17:51
ihajse
Суп с фрикадельками,шпинатом и макаронами
Суп с фрикадельками на готовом бульоне готовится очень быстро и легк ...
26.03.2016, 14:48
Marina30
Мясные котлеты с кабачком и плавленым сырком
Котлеты из мясного фарша с кабачком и плавленным сырком по рецепту п ...
12.07.2021, 16:25
Yulia.
Блинчики с мясом, зеленью и сметаной
Если у вас в холодильнике есть блинчики, то предлагаю вам приготовит ...
03.01.2019, 21:07
ihajse
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Рецепт приготовления нежных, вкусных, полезных и питательных тефтеле ...
22.06.2015, 20:47
тамара агапитова
Открытые котлеты с помидорами и шпинатом
Открытые котлеты с помидорами и шпинатом. Все мы очень любим котлеты ...
29.10.2017, 11:33
ihajse
Домашние котлеты
Котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулинарной тр ...
06.03.2016, 12:35
Marina30
Ленивые голубцы с кабачками
Ленивые голубцы - это блюдо которое справедливо получило популярност ...
05.10.2021, 12:58
тамара агапитова
Пельмени на пару
Предлагаю Вам рецепт пельменей в форме розочек на пару. Пельмени пол ...
19.07.2020, 21:21
YulyaMukuta
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатно-овощном соусе запечённые в духовке по реце ...
10.08.2021, 20:32
Yulia.