Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты на сметане

    Понравился 2 поварам Просмотрен 59286 раз
    фото рецепта: Котлеты на сметане
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.20
    10 голосов
    Котлеты готовятся с добавлением в фарш - сметаны. Это рецепт швейцарской кухни. Вкуснейшие, пышные, нежные выходят котлеты и они обязательно понравятся вам и вашим близким.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 6

    Хлебную крошку перемешать со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Вбить яйцо, добавить фарш, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Лук можно мелко нарезать или перебить в блендере или перекрутить вместе с фаршем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Вмешать лук в фарш, все хорошо перемешать и формуем котлеты любой формы.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Жарим до корочки с двух сторон, убавить потом огонь, накрыть крышкой и тушить еще минут 10-15.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты на сметане шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Елена, спасибо большое!
    24 августа 2020 09:39
    Ответить
    Елена Лёгких
    Супер котлеты!!!!!!!
    23 августа 2020 18:35
    Ответить
    lorik26
    Спасибо!
    18 марта 2016 18:58
    Ответить
    Nadin 05
    Понравился рецепт, обязательно попробую!
    17 марта 2016 13:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Рисовая каша с овощами и фрикадельками в мультиварке
    Рисовая каша с овощами и фрикадельками, приготовленная в мультиварке ...
    21.05.2016, 12:39
    lorik26lorik26
    Тефтели без жарки
    Такие тефтели рекомендую тем, кому по тем, или иным причинам нельзя ...
    02.08.2017, 14:31
    тамара агапитоватамара агапитова
    Запеканка из мясного фарша с рисом и кабачком
    Запеканка из мясного фарша с рисом и кабачком. Если у вас нет времен ...
    07.11.2019, 18:13
    lorik26lorik26
    Нежные котлетки с петрушкой из смешанного фарша
    Очень нежные и вкусные котлетки. Попробуйте :) ...
    27.06.2013, 08:56
    ОльгаЧОльгаЧ
    Котлеты из мясного фарша с отрубями
    Котлеты из мясного фарша с отрубями. Смотрела передачу про котлеты - ...
    23.12.2018, 18:56
    lorik26lorik26
    Фрикадельки с моцареллой
    Я буду готовить фрикадельки с жаренным луком, петрушкой, цедрой лимо ...
    12.09.2015, 14:27
    lorik26lorik26
    Голубцы с соусом
    Вкусное и аппетитное блюдо.
    19.03.2013, 12:58
    Marina30Marina30
    Котлеты с вермишелью
    Встретила эти котлеты под названием "Котлеты по-пенсионерски", назв ...
    05.04.2014, 17:30
    tananatanana
    Чебуреки
    Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления домашних чебуре ...
    03.12.2021, 15:54
    Yulia.Yulia.
    Запеканка из фарша, овощей и рисовых хлопьев
    Вкуснейшая запеканка, напонимающая по вкусу тефтельки. Готовится - о ...
    05.09.2015, 20:59
    barskabarska