Бланманже с черной смородиной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7938 раз
Вкусный и полезный молочный десерт с ягодами. Используем природный загуститель агар-агар, с ним легко работать и застывает он быстро. Ягоды дают сладкому десерту аромат и приятную кислинку.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Агар-агар 0,5 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Смородина черная горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2 из 5
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар и агар-агар. Ставим на огонь и периодически помешиваем. Кипятим 1-2 минуты и снимаем с огня.
Шаг 3 из 5
В силиконовые формы кладем ягоды. Подойдет черная смородина, земляника, черника, клубника или малина. Зимой можно использовать мороженные ягоды.
Шаг 4 из 5
Молоко с агар-агаром и сахаром разливаем по формам. Если хотите, чтобы ягода осталась на дне формы, налейте чуть-чуть молока, подождите пока бланманже загустеет, затем наполняйте форму до верха. Формы отправляем в холод на 15-20 минут.
Готово!
Застывший десерт перекладываем на блюдо и подаем к столу. Бланманже с черной смородиной готово, угощайтесь.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусняшка!
3 мая 2016 14:57
Ответить
Тонкие блинчики
Тонкие блинчики на завтрак со сметанкой, вареньем или сгущенкой любя ...
29.11.2020, 19:55
Yulia.
Эклеры с заварным кремом
Эклеры с заварным кремом - это очень вкусный, нежный и воздушный дес ...
29.11.2017, 12:41
uliay
Тонкие блины на молоке
Блины на молоке получаются очень вкусными и тонкими. Каждый член сем ...
01.03.2020, 15:32
tata8919
Блинчики с начинкой из творога и тушеного яблока
Блинчики с начинкой из творога и тушеного яблока. Советую приготовит ...
07.05.2020, 15:02
lorik26
Булочки для хот-дога
Сегодня решила приготовить домашние булочки для хот-дога. Какие же о ...
05.01.2021, 14:17
the_dream
Оладьи с начинкой
Предлагаю приготовить оладьи с начинкой из яблок и корицы. Такие ола ...
29.09.2020, 15:09
Yulia.
Полезный бодрящий напиток
Полезный бодрящий напиток. Этот напиток и правда бодрит и полезный. ...
29.05.2020, 14:19
lorik26
Дрожжевые оладьи с творогом
Оладьи - это один из любимых вариантов завтрака в нашей семье. Сегод ...
18.02.2022, 03:19
Yulia.
Рулет "Тандем" с маком и вишней
Оригинальный рулет одновременно с маком и вишней. Пышная, вкуснейшая ...
29.06.2012, 15:55
Zoya7
Банановые панкейки
Банановые панкейки на молоке будем готовить с двумя видами полезной ...
19.05.2021, 10:49
Yulia.