Вкусный, легкий и достаточно сытный салат с добавлением нута. Нут, это растение семейства бобовых, очень полезный продукт. Благодаря своей высокой питательности, его можно употреблять вместо мяса. Угощайтесь!
Нут замочить в воде комнатной температуры на часа 3-4, как по мне, этого достаточно. Отварить до готовности в воде без соли. В рецепт идет 100 грамм уже отварного нута.
Шаг 2 из 5
Молодую белокочанную капусту тонко нашинковать. Выложить в мисочку.
Шаг 3 из 5
Добавить нарезанный соломкой свежий огурец.
Шаг 4 из 5
Добавить нут, нашинкованный зеленый лук, заправить растительным маслом, добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
